Kitchen Equipment Technician

تُعتبر شركة Kitopi الرائدة في تقديم تجارب غذائية سحرية في المنطقة، حيث تهدف إلى إرضاء شغف العالم للطعام وخلق لحظات من السعادة. تعمل Kitopi على إدارة مجموعة من العلامات التجارية في مجال الأغذية والمشروبات، سواء المستثمرة أو المُرخّصة، حيث تساهم في نمو هذه العلامات وتوسعها في مجال التوصيل وتناول الطعام في الموقع. تأسست الشركة في دبي، الإمارات العربية المتحدة في يناير 2018، وقد نمت لتصبح واحدة من قصص النجاح البارزة في مجال تكنولوجيا الطعام. تعتمد مطابخ Kitopi على نظام التشغيل الذكي الخاص بها، والذي يُحسّن عمليات المطابخ السحابية في الوقت الحقيقي.

نبذة مختصرة عن الوظيفة: تبحث شركة Kitopi عن فني معدات مطبخ متمرس للانضمام إلى فريقها في الرياض، حيث ستكون مسؤولاً عن صيانة وإصلاح مجموعة متنوعة من معدات المطبخ والتبريد. يتطلب هذا الدور القدرة على التعامل مع المعدات بشكل احترافي لضمان التشغيل السلس والفعال.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• إجراء الفحوصات الدورية، وتنظيف المعدات، وتقديم خدمات الصيانة اللازمة.
• تسجيل الدخول إلى نظام إدارة طلبات العمل للبحث عن الطلبات واستكمالها.
• تركيب المعدات الجديدة وإصلاح التسريبات وضبط إعدادات التحكم في الأسلاك.
• استبدال الأجزاء القديمة أو التالفة من المعدات.
• التعاون مع فنيي الصيانة الآخرين والموظفين في الشركة لتقديم حلول فعالة لمشكلات الصيانة.
• الاستجابة الفورية لاستدعاءات الطوارئ المتعلقة بإصلاح المعدات.
• أداء مهام إضافية قد يُكلف بها من قبل المشرف.

المتطلبات والمؤهلات:

• معرفة عميقة بكيفية عمل أنواع مختلفة من معدات المطبخ.
• القدرة على قراءة وفهم المخططات الكهربائية واتباع أدلة التشغيل والتركيب.
• خبرة في إصلاح وصيانة مطابخ تجارية أو خدمات تناول الطعام.
• معرفة قوية بممارسات وترتيبات إصلاح وتركيب أنظمة السباكة.
• معرفة أساسية بممارسات الكهرباء ونظرياتها وإجراءات السلامة.

المهارات المطلوبة:

• قدرة استثنائية على العمل بشكل مستقل دون إشراف مباشر.
• القدرة على التحقيق في مشكلات المعدات الغذائية واكتشافها وتصحيحها.
• مهارات أساسية في استخدام الكمبيوتر.
• القدرة على العمل ضمن فريق مع الفنيين الآخرين ومع الموظفين والجمهور.
• القدرة على فهم وتنفيذ التعليمات المكتوبة والشفوية بسرعة وفعالية.

تقدم هذه الوظيفة فرصة مميزة للعمل في بيئة دولية متنوعة وشاملة، مما يمكن المتقدمين من تطوير مهاراتهم والتفاعل مع مجتمع داعم ومهتم.