Restaurant Accountant - TJ / 1820722

يبحث مطعم جميل عن محاسب مطعم في المدينة المنورة. يُعَدُّ هذا الدور فرصة مثيرة للانضمام إلى فريق عمل محترف، حيث يتطلب المرشح المثالي مهارات قوية في المالية والمحاسبة، بجانب القدرة على التعامل مع تفاصيل العمليات المالية الدقيقة.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• المحافظة على سجلات مالية دقيقة ومحدثة تتعلق بعمليات المطعم، بما في ذلك المبيعات اليومية والمصروفات وهوامش الربح.
• إدارة تدابير التحكم في التكاليف من خلال تحليل تكاليف الطعام والمشروبات، وتحديد التباينات، وتنفيذ استراتيجيات لتحسين الإنفاق.
• معالجة الرواتب بدقة وفي الوقت المحدد، مع ضمان الالتزام بالقوانين العمالية والسياسات الداخلية للشركة.
• استخدام برامج المحاسبة وأنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP) لتسجيل المعاملات، وتسوية الحسابات، وإعداد التقارير المالية.
• إعداد ومراقبة الميزانيات، والتوقعات، والخطط المالية المتعلقة بأداء المطعم وإدارة التكاليف.
• إجراء مراجعات دورية لمخزون البيانات وتكاليف الطعام للحفاظ على مستويات المخزون المثلى وتقليل الفاقد.
• التعاون مع الطهاة والمديرين والموردين لتتبع وإدارة المخزون الذي يؤثر على تكاليف الطعام والطلب.
• تحليل البيانات المالية لتقديم رؤى حول هوامش الربح واقتراح تحسينات لتعزيز ربحية المطعم.
• ضمان الالتزام بالمتطلبات القانونية والأطر التنظيمية المتعلقة بالتقارير المالية والالتزامات الضريبية.
• دعم أنشطة إغلاق الشهر والنهاية المالية للسنة، بما في ذلك التسويات، والاعتمادات، والتعديلات.

المتطلبات والمؤهلات:

• درجة بكاليوس أو ماجستير في التجارة، ويفضل أن تكون مع التركيز على المالية.
• خبرة لا تقل عن ثلاث سنوات في مجال المحاسبة داخل صناعة الضيافة أو المطاعم.
• إلمام قوي بمبادئ المحاسبة والمالية.
• القدرة على الحفاظ على مستوى عالٍ من الدقة والانتباه للتفاصيل.
• خبرة سابقة في إعداد التقارير المالية وتحليل البيانات.

المهارات المطلوبة:

• مهارات متقدمة في استخدام برنامج MS Excel.
• إجادة استخدام برامج المحاسبة وأنظمة تخطيط موارد المؤسسات (ERP).
• مهارات تحليلية قوية وقدرة على تقديم توصيات استراتيجية لتحسين الأداء المالي.
• مهارات تواصل فعالة وقدرة على التعاون مع فرق متعددة التخصصات.