Food Server

تسعى شركة Jayasom Wellness Resort Amaala في تبوك، المملكة العربية السعودية، إلى توظيف نادل ذو خبرة للانضمام إلى فريقها المتفاني. سيتولى الناجح في هذه الوظيفة مسؤولية تقديم خدمة غذائية استثنائية للضيوف، مع الالتزام بأعلى المعايير في مجال الضيافة، وتعزيز ثقافة العافية والاستدامة التي تميز منتجعنا.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• المشاركة في الاجتماعات اليومية والحفاظ على تواصل فعال ومفتوح مع أعضاء الفريق.
• بناء علاقات دافئة واحترافية مع الضيوف لضمان تحقيق رضاهم التام.
• تقديم خدمة غذائية راقية تتماشى مع معايير خدمة Jayasom Amaala.
• المحافظة على معرفة قوية بعروض الطعام والمشروبات، بما في ذلك الحساسية وتفضيلات الضيوف ومتطلبات العافية.
• تشغيل نظام نقاط البيع Micros بدقة وفقًا لمستوى المسؤولية المعين.
• تقديم تحيات مناسبة للضيوف، وإعداد الطاولات بدقة، وضمان صحة الطلبات، وتقديم الطعام في الوقت المحدد.
• التعامل مع طلبات وشكاوى الضيوف بسرعة ولطف واحترافية.
• ضمان الامتثال لمعايير النظافة والنظافة الصحية في جميع مناطق الخدمة.
• المشاركة في التدريبات، والتذوق، والتفتيش، والمبادرات المستمرة لتحسين الخدمة.
• دعم مراقبة المخزون، وإعداد التقارير التشغيلية اليومية، وتنظيم ترتيبات خاصة للضيوف.
• المساعدة في إجراءات فتح وإغلاق منافذ الخدمة الغذائية.
• متابعة أحدث الاتجاهات في الخدمة وفنون الطهي ومشاركة الملاحظات مع الإدارة.

المتطلبات والمؤهلات:

• درجة بكاليوس في إدارة الفنادق أو مؤهل معادل.
• خبرة سابقة في دور مشابه ضمن بيئة منتجع فاخرة، بما في ذلك التعرض لمرحلة ما قبل الافتتاح.
• خبرة متزايدة في تقديم معايير خدمة عالية الجودة.
• معرفة قوية باللوائح الغذائية ومعايير الصحة والسلامة.
• إلمام بأنظمة المعلومات الفندقية مثل Opera وFidelio وMicros Symphony.

المهارات المطلوبة:

• مهارات تواصل ممتازة وقدرة على التعامل مع الضيوف بلطف واحترافية.
• قدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الوقت بكفاءة.
• مهارات تنظيم قوية واهتمام بالتفاصيل.
• القدرة على التعلم السريع والتكيف مع بيئات العمل المتغيرة.

إذا كنت تبحث عن فرصة للانضمام إلى فريق متميز في بيئة عمل راقية، فلا تتردد في التقديم للوظيفة المتاحة كـ Food Server في Jayasom Wellness Resort Amaala. نرحب بكم للانضمام إلينا في تقديم تجربة ضيافة لا تُنسى ومتميزة لضيوفنا الكرام.