Commis (Tamheer)
Kempinski Hotels
الخبردوام كاملمبتدئ3 مشاهدة
تعتبر وظيفة كوميس (تمهير) في فندق كمبينسكي واحدة من الفرص المثيرة للأفراد الطموحين الراغبين في بدء مسيرتهم المهنية في مجال الطهي والضيافة. يتمتع المرشحون بفرصة العمل ضمن فريق متميز في بيئة فاخرة بمدينة الخبر، حيث سيساهمون في تقديم تجارب طعام استثنائية للضيوف.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- تجهيز معدات المطبخ للاستخدام اليومي.
- تجميع وتحضير المكونات اللازمة لأصناف القائمة.
- إعداد الأطباق البسيطة وتجهيز الطعام للخدمة.
- المساعدة في فحص واستلام وتخزين البضائع.
- الحفاظ على مناطق التخزين وتنظيمها بشكل مناسب.
- تنظيف المطبخ والمعدات المستخدمة.
- التعامل مع النفايات والبياضات بكفاءة.
- الالتزام بمعايير النظافة الشخصية العالية والحفاظ على بيئة مطبخ صحية.
- حضور جميع الاجتماعات والتوجيهات اليومية.
- المشاركة في برامج التدريب والتطوير المستمر.
- قد يتم إضافة مهام إضافية وفقًا لاحتياجات العمل والفندق.
المتطلبات والمؤهلات:
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
- خبرة سابقة في مجال الطهي أو الضيافة تعتبر ميزة إضافية لكنها ليست شرطًا أساسيًا.
- القدرة على العمل ضمن فريق وتحمل ضغط العمل.
- رغبة قوية في التعلم والتطوير المهني.
- الالتزام بمعايير السلامة والنظافة.
المهارات المطلوبة:
- مهارات تنظيمية واهتمام بالتفاصيل.
- القدرة على التواصل الفعال مع زملاء العمل.
- مهارات العمل تحت الضغط والقدرة على إدارة الوقت.
- التكيف مع بيئة العمل الديناميكية.
- مهارات أساسية في الطهي وفهم تقنيات التحضير.
تقدم هذه الوظيفة فرصة ممتازة للبدء في مسيرة مهنية مثيرة في عالم الضيافة، مع إمكانية التعلم والنمو في بيئة مهنية راقية.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر٢١ فبراير ٢٠٢٦
التخصصحديثي التخرج والتدريب