مدير فرع – قهوة مختصة
ENT group
الرياضدوام كاملمبتدئ2 مشاهدة
مدير فرع – قهوة مختصة في شركة ENT group هو دور حيوي يتطلب قيادة فعالة وإدارة متميزة لضمان تقديم تجربة فريدة للعملاء. يقع مقر العمل في منطقة الرياض، ويتيح هذا المنصب للمرشحين ذوي الخبرة فرصة الإشراف على عمليات الفرع وتحقيق أهداف الأداء.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- الإشراف الكامل على تشغيل الفرع وضمان سير العمل بكفاءة عالية.
- إدارة وتوزيع المهام على الفريق، بالإضافة إلى جدولة الموظفين بما يتناسب مع احتياجات الفرع.
- متابعة جودة المشروبات والخدمة وفق معايير العلامة التجارية المعتمدة.
- إدارة المخزون من خلال الطلبات، الجرد الدوري، وتقليل الفاقد.
- مراقبة المبيعات اليومية وإعداد التقارير اللازمة لرفعها للإدارة.
- العمل على تحقيق أهداف المبيعات وزيادة متوسط الفاتورة لكل عميل.
- التعامل مع شكاوى العملاء بشكل احترافي وحل المشكلات بشفافية وسرعة.
- ضمان الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية ومعايير السلامة العامة.
- تطوير الفريق من خلال التدريب المستمر وتحسين الأداء.
المتطلبات والمؤهلات:
- خبرة مثبتة لا تقل عن سنة كمدير فرع في كافيه قهوة مختصة.
- خبرة عملية في إدارة الفريق، تشمل التوظيف، التدريب، تقييم الأداء، والتحفيز.
- خبرة في إدارة المخزون والطلبيات ومتابعة الموردين.
- قدرة واضحة على تحقيق الأهداف البيعية ورفع كفاءة التشغيل.
- معرفة جيدة بمعايير الجودة في القهوة المختصة وخدمة العملاء.
المهارات المطلوبة:
- مهارات قيادية وتنظيمية عالية تساهم في إدارة الفريق بفاعلية.
- القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة أوقات الذروة بكفاءة.
- إجادة استخدام أنظمة نقاط البيع وإعداد التقارير اليومية والمالية.
يمثل هذا المنصب فرصة مثيرة للمرشحين الذين يسعون لتطوير مهاراتهم القيادية في بيئة ديناميكية ومليئة بالتحديات، حيث يمكنهم المساهمة في نجاح العلامة التجارية وتحقيق أهدافها الاستراتيجية.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر١٧ فبراير ٢٠٢٦
التخصصالموارد البشرية
عن الشركة