Waiter - Tamayyaz

نحن نبحث عن نادل محترف يركز على تقديم خدمة متميزة للانضمام إلى فريق الطعام والشراب الديناميكي لدينا في الرياض، المملكة العربية السعودية. يعتبر هذا الدور في غاية الأهمية حيث أنك ستكون وجه مؤسستنا، وستساهم في تقديم تجارب طعام لا تُنسى لضيوفنا. ستعمل في بيئة سريعة الوتيرة تتطلب التعاون والانتباه للتفاصيل، حيث تعتبر الكفاءة والضيافة الحقيقية من القيم الأساسية. هذا الدور يوفر لك فرصة لإبراز مهاراتك الشخصية بينما تحافظ على أعلى معايير التميز في الخدمة.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

1. الالتزام بالمواعيد والمظهر المهني:
   يُتوقع منك الحضور إلى العمل في الوقت المحدد، مرتديًا الزي الرسمي مع شارة الاسم، مع الحفاظ على مظهر احترافي ومظهر جيد.

2. تحية الضيوف:
   يجب عليك استقبال الضيوف بحرارة ولباقة، وتقديم خدمة م attentive طوال تجربة تناول الطعام الخاصة بهم.

3. أخذ الطلبات بدقة:
   يتعين عليك تسجيل الطلبات بدقة، مع نقل الطلبات الخاصة والمتطلبات الغذائية إلى طاقم المطبخ والبار.

4. تقديم الطعام والشراب:
   يجب أن تقوم بتقديم الطعام والشراب بسرعة وباحترافية، مع التأكد من صحة الطلبات وعرضها وفقًا للمعايير المعمول بها.

5. إعداد وتنظيف الطاولات:
   يتطلب منك إعداد الطاولات وتنظيفها بكفاءة، مع الحفاظ على تنسيق الطاولات بشكل مناسب وضمان نظافة وتنظيم مناطق تناول الطعام.

6. جمع ونقل المستلزمات:
   عليك جمع ونقل كافة المستلزمات اللازمة لإعداد الخدمة، بما في ذلك الأقمشة والأدوات الزجاجية والتوابل.

7. أداء المهام الجانبية وصيانة المحطة:
   يجب عليك تنفيذ المهام الجانبية وصيانة المحطة كما هو موكل إليك، مع الحفاظ على جميع مناطق الخدمة آمنة ونظيفة ومجهزة بشكل جيد.

8. التعامل مع المعاملات النقدية:
   يتعين عليك إدارة المعاملات النقدية بدقة وأمان، ومعالجة المدفوعات وتقديم الباقي بدقة.

9. الاستجابة لاستفسارات الضيوف:
   يجب عليك التعامل مع استفسارات الضيوف وشواغلهم وطلبات خاصة بطريقة مهذبة ومفيدة، مع معالجة القضايا على الفور.

10. التواصل الفعال:
    يُتوقع منك التواصل بشكل فعال مع الإدارة وزملاء العمل بشأن ملاحظات الضيوف أو الشكاوى أو أي irregularities.

11. معرفة شاملة بالقائمة:
    يجب أن تحتفظ بمعرفة شاملة بجميع عناصر القائمة والمشروبات وخدمات المطعم حتى تتمكن من تقديم توصيات مدروسة.

12. المساعدة خلال أوقات الذروة:
    يتطلب منك التعاون مع الزملاء خلال أوقات الخدمة الذروة، مع إظهار المرونة والعمل الجماعي لضمان سير العمليات بسلاسة.

المتطلبات والمؤهلات المطلوبة:

1. التعليم:
   يُفضل الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

2. الخبرة:
   يُفضل وجود خبرة سابقة كندل في مجال الأغذية والمشروبات أو في بيئة خدمة العملاء.

3. اللغة:
   يجب أن تكون لديك مهارات تواصل قوية باللغة العربية، ومعرفة باللغة الإنجليزية تعتبر ميزة إضافية.

4. المظهر العام:
   الحفاظ على مظهر احترافي ونظافة شخصية.

5. القدرة على العمل تحت الضغط:
   القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة والقيام بعدة مهام في آن واحد.

6. المعرفة بقواعد السلامة:
   يجب أن تكون على دراية بقواعد السلامة الغذائية والنظافة.

7. المرونة في الساعات:
   الاستعداد للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.

المهارات التقنية المطلوبة:

1. مهارات استخدام الحاسوب:
   الإلمام بأنظمة نقاط البيع (POS) ومعالجة المدفوعات.

2. فهم قوائم الطعام:
   القدرة على فهم القوائم والعناصر الغذائية.

3. معرفة أساسيات الخدمة:
   المعرفة بأساسيات خدمة الطعام والمشروبات.

4. مهارات التعامل مع النقد:
   القدرة على إدارة المعاملات النقدية بدقة.

5. تقنيات تقديم الطعام:
   فهم تقنيات تقديم الطعام والشراب بشكل احترافي.

المهارات الشخصية والقيادية:

1. مهارات التواصل:
   القدرة على التواصل بفعالية مع الزملاء والضيوف.

2. القدرة على حل المشكلات:
   مهارات قوية في حل المشكلات والتعامل مع الشكاوى.

3. العمل الجماعي:
   القدرة على العمل كجزء من فريق وتحفيز الآخرين.

4. التكيف:
   القدرة على التكيف مع التغيرات السريعة في بيئة العمل.

بيئة العمل وثقافة الشركة:

نحن في شركة نوفوتيل نؤمن بأن بيئة العمل الإيجابية تعزز من أداء الموظفين وتوفر لهم الفرصة للتطور. نعمل كفريق واحد، حيث يتم دعم كل موظف في سعيه لتحقيق النجاح من خلال التدريب والتوجيه المستمر. ثقافة الشركة تشجع على الابتكار والتعاون، مما يسهم في خلق بيئة عمل مريحة ومحفزة. نحن ملتزمون بتقديم تجربة استثنائية للضيوف، مما يجعل كل يوم في العمل فرصة لإحداث فرق.

فرص التطور والنمو المهني:

في نوفوتيل، نعتبر أن الاستثمار في موظفينا هو استثمار في مستقبل الشركة. نقدم برامج تدريب وتطوير شاملة لمساعدتك على تنمية مهاراتك وتوسيع معرفتك. من خلال العمل معنا، ستتاح لك الفرصة للترقية إلى مناصب أعلى واستكشاف مجالات جديدة في صناعة الضيافة. نحن نؤمن بأن كل موظف لديه القدرة على كتابة قصته الخاصة، ونسعى إلى دعمك في كل خطوة على هذا الطريق.