Ultra-Luxury Hotel Opening | F&B, Kitchen, SPA

تعتبر هذه الوظيفة فرصة استثنائية للانضمام إلى واحد من أرقى مشاريع الضيافة الفاخرة في المملكة العربية السعودية. تدعم شركة SAED مشروعًا ضيافيًا مملوكًا لصندوق الاستثمارات العامة، ويقع في العاصمة الرياض. نبحث عن محترفين متحمسين للضيافة وذوي شغف بتقديم تجربة استثنائية للضيوف، حيث تمثل هذه الفرصة بداية مثيرة لمستقبل مهني حافل. سنقوم بتوظيف مجموعة متنوعة من المتخصصين في عدة مجالات، مما يسهم في إقامة معايير جديدة للضيافة الفاخرة في المملكة.

تشمل الفرص المتاحة في هذا المشروع المرموق عدة وظائف في مجالات تقديم الطعام والشراب، المطبخ، والسبا، مثل مشرف خدمة الطعام والشراب، قائد مناوبة، نادل، طهاة، معالجين في السبا، وموظفي نادي الأطفال. يتميز هذا المشروع بتوجهه نحو تقديم خدمات راقية ومميزة، مما يخلق بيئة عمل مثيرة ومحفزة للمبدعين في هذا المجال.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

1. تقديم خدمة استثنائية للضيوف: الالتزام بمعايير الضيافة الفاخرة من خلال تقديم تجربة متميزة للضيوف عند كل نقطة تواصل.
2. الحفاظ على معايير التشغيل والخدمة العالية: ضمان الالتزام بمعايير الجودة والتشغيل في كافة الخدمات المقدمة، وتعزيز رضا الضيوف.
3. دعم العمليات اليومية للفندق: المشاركة الفعالة في الأنشطة اليومية لقسم العمل، بما يسهم في سير العمل بسلاسة.
4. ضمان تجربة إيجابية للضيوف: العمل على خلق جو مريح ومرحب للضيوف، مع معالجة أي مشكلات قد تطرأ بسرعة وكفاءة.
5. التعاون مع الفرق الدولية: العمل بشكل متعاون مع فرق من مختلف الثقافات، مما يساعد في تعزيز الروح الجماعية وتحقيق الأهداف المشتركة في بيئة سريعة التغير.
6. تدريب وتوجيه الموظفين الجدد: المشاركة في عملية تدريب وتوجيه الموظفين الجدد، لضمان تقديمهم لأفضل الممارسات والخدمات.
7. تحقيق الأهداف المالية: المساهمة في تحقيق الأهداف المالية من خلال زيادة رضا العملاء وزيادة حجم المبيعات.
8. التفاعل مع الضيوف: التفاعل مع الضيوف بشكل إيجابي، والاستماع إلى ملاحظاتهم واحتياجاتهم لضمان تحسين مستمر للخدمات.
9. مراقبة المعايير الصحية والبيئية: الالتزام بالمعايير الصحية والسلامة، مع ضمان توفير بيئة آمنة ونظيفة.
10. تقديم الاقتراحات لتحسين الخدمة: اقتراح أفكار جديدة ومبتكرة لتحسين مستوى الخدمة وتجربة الضيوف.

المتطلبات والمؤهلات المطلوبة:

1. خبرة سابقة في فنادق خمس نجوم أو ممتلكات فاخرة: يعتبر وجود خبرة سابقة في بيئة ضيافة راقية ضرورة.
2. مستوى متقدم في اللغة الإنجليزية: إتقان اللغة الإنجليزية أمر أساسي للتواصل الفعال مع الضيوف والزملاء.
3. القدرة على العمل في بيئة متعددة الثقافات: يجب أن يكون المتقدم قادرًا على التكيف والعمل بسلاسة مع فريق متنوع.
4. خبرة مع علامات تجارية دولية: تعتبر الخبرة السابقة في العمل مع علامات ضيافة دولية ميزة إضافية.
5. مهارات قوية في التواصل: القدرة على التواصل بوضوح وفعالية مع الضيوف وزملاء العمل.
6. المرونة في العمل: الاستعداد للعمل في ورديات غير محددة أو في أوقات ذروة العمل.
7. الاهتمام بالتفاصيل: القدرة على ملاحظة التفاصيل الصغيرة التي قد تؤثر على تجربة الضيوف.
8. قدرة على التعامل مع الضغط: مهارات إدارة الوقت والتعامل مع مواقف العمل المتوترة بشكل فعال.
9. دافع قوي للتعلم والتطور: الرغبة في اكتساب مهارات جديدة والتطور المهني.

المهارات التقنية المطلوبة:

1. معرفة في تطبيقات الحاسوب الأساسية: القدرة على استخدام برامج الحاسوب الأساسية مثل مايكروسوفت أوفيس ونظم إدارة الضيافة.
2. مهارات في إعداد المشروبات: معرفة في تقنيات خلط المشروبات ومهارات تقديم المشروبات.
3. فهم عمليات المطبخ: معرفة بالعمليات التشغيلية للمطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام والمكونات.
4. تقنيات السبا والعناية بالصحة: خبرة في تقديم الخدمات العلاجية في السبا، بما في ذلك تقنيات التدليك والعناية بالبشرة.
5. معرفة بالمعايير الصحية: القدرة على الالتزام بالمعايير الصحية والسلامة المتعلقة بالضيافة.
6. تجربة في إدارة الفعاليات: القدرة على تنظيم وإدارة الفعاليات الخاصة في الفندق.

المهارات الشخصية والقيادية:

1. مهارات قيادية قوية: القدرة على قيادة وتحفيز الفريق والعمل كقائد فعال.
2. التفكير النقدي وحل المشكلات: القدرة على تحليل المواقف واتخاذ قرارات سريعة وفعالة.
3. مهارات خدمة العملاء: القدرة على فهم احتياجات الضيوف وتقديم الحلول المناسبة.
4. التكيف والمرونة: القدرة على التكيف مع التغييرات السريعة في بيئة العمل.
5. التواصل الفعال: مهارات التواصل اللفظي والكتابي القوية.

بيئة العمل وثقافة الشركة: تسعى شركة SAED إلى خلق بيئة عمل تحفز الإبداع والتعاون بين الموظفين. يعتز الفريق بدعم بعضه البعض والعمل معًا لتحقيق رؤية مشتركة في تقديم خدمات ضيافة فاخرة. تحرص الشركة على تنمية ثقافة الاحترام والتنوع، مما يجعلها مكانًا مثاليًا للموهوبين الذين يسعون لتحقيق النجاح في مجال الضيافة. كما تتيح الشركة للموظفين فرص التعلم المستمر وتبادل المعرفة، مما يسهم في تعزيز روح الفريق.

فرص التطور والنمو المهني: تتيح شركة SAED لموظفيها فرصًا متعددة للتطور والنمو المهني، من خلال برامج التدريب المتخصصة وورش العمل. كما تقدم الشركة مسارات مهنية واضحة، مما يمكن الموظفين من تطوير مهاراتهم وتولي مناصب أعلى في المستقبل. يشجع بيئة العمل الديناميكية على الابتكار والتفكير الإبداعي، مما يساهم في تعزيز مسيرة كل موظف. إن الانضمام إلى فريقنا يمثل بداية لمهنة مليئة بالتحديات والفرص في مجال الضيافة الفاخرة.