Team Leader- Food Beverages

يعتبر قائد فريق قسم الأغذية والمشروبات في فندق حياة ريجنسي الرياض - العليا مسؤولًا عن الإشراف على العمليات اليومية ضمن قسم الأغذية والمشروبات، حيث يضمن تقديم خدمة استثنائية، وسلاسة في سير العمل، وتجربة إيجابية للضيوف. يدعم هذا الدور مدير المخرج من خلال الإشراف على الموظفين، وتنسيق معايير الخدمة، والحفاظ على كفاءة العمليات.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف على جميع جوانب العمليات اليومية في قسم الأغذية والمشروبات.
• ضمان تقديم خدمة ذات جودة عالية تلبي توقعات الضيوف.
• تدريب وتوجيه الموظفين الجدد لضمان الالتزام بمعايير الخدمة.
• تنسيق الأنشطة اليومية مع فريق العمل لضمان سلاسة سير العمل.
• مراقبة مستوى رضا الضيوف ومعالجة أي شكاوى أو استفسارات بشكل فوري.
• المساهمة في تطوير وتحسين قائمة الطعام والمشروبات بما يتناسب مع احتياجات العملاء.
• الحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات.
• إعداد تقارير دورية عن الأداء وتقديمها للإدارة العليا.

المتطلبات والمؤهلات:

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، ويفضل وجود مؤهل في إدارة الضيافة.
• خبرة سابقة في مجال الأغذية والمشروبات، ويفضل في بيئة فندقية.
• القدرة على العمل ضمن فريق وتحمل ضغوط العمل.
• مهارات تنظيمية وإدارية قوية.
• مستوى جيد في اللغة الإنجليزية (كتابة وتحدثاً).

المهارات المطلوبة:

• مهارات تواصل فعالة مع الزملاء والضيوف.
• قدرة على اتخاذ القرارات السريعة وحل المشكلات بطريقة مهنية.
• مهارات قيادة تمكنك من توجيه الفريق نحو تحقيق الأهداف.
• اهتمام بالتفاصيل وقدرة على إدارة الوقت بفعالية.

إذا كنت تبحث عن فرصة للانضمام إلى فريق ديناميكي في بيئة عمل متميزة، فنحن نرحب بك لتقديم طلبك. انضم إلى فندق حياة ريجنسي الرياض - العليا وكن جزءاً من تجربة فريدة في عالم الضيافة.