Team Lead - In Room Dining - Food & Beverage - Jumeirah The Red Sea

تُعدّ وظيفة قائد الفريق في قسم خدمة الطعام داخل الغرف في فندق جوميرا البحر الأحمر فرصة مثيرة للانضمام إلى فريق يسعى لتقديم تجربة ضيافة استثنائية. يقوم المرشح المثالي بالإشراف على الأنشطة اليومية للفريق، وتحفيزه لتحقيق الأهداف، مع الالتزام بالقيم الأساسية من التعاطف، والصدق، والنزاهة.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف على الأنشطة اليومية لقسم خدمة الطعام في الغرف، وضمان تقديم مستوى عالٍ من الخدمة.
• تحفيز وتوجيه أعضاء الفريق لتحقيق الأهداف المحددة، من خلال القيادة بالقدوة.
• تطوير وتنفيذ الجداول الزمنية، وتفويض المهام، وإطلاع الموظفين على واجباتهم عبر مختلف الأقسام.
• ضمان استقبال العملاء والضيوف بشكل احترافي ومهذب.
• إعداد جداول العمل وإبلاغ التغييرات اللازمة.
• إعداد التقارير والمحافظة على أنظمة الملفات المناسبة.
• إدارة المخزون، وقوائم الموردين، والعقود المبرمة.

المتطلبات والمؤهلات:

• الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• خبرة تتراوح بين 2 إلى 3 سنوات، ويفضل أن تكون في شركة ضيافة دولية.
• يُفضل الحصول على دبلوم أو درجة في إدارة الفنادق أو أي مجال ذي صلة.
• خبرة في العمل على مستوى دولي.
• فهم واضح للاختلافات الثقافية، مع إظهار الثقة والاحترام للجميع.

المهارات المطلوبة:

• مهارات قيادية قوية وقدرة على العمل ضمن فريق.
• مهارات تواصل فعّالة، مع القدرة على التعامل مع مختلف الشخصيات.
• القدرة على تنظيم وإدارة الوقت بشكل فعّال.
• مهارات تحليلية لحل المشكلات واتخاذ القرارات.
• التكيف مع بيئات العمل المتغيرة والقدرة على العمل تحت الضغط.