Stewarding Supervisor
Hilton
الرياضدوام كاملخبير6 مشاهدة
تعتبر وظيفة مشرف التدبير من الوظائف الحيوية في مجموعة فنادق هيلتون، حيث يتحمل المشرف المسؤولية عن الإشراف على فريق التدبير لضمان تقديم تجربة متميزة للضيوف والأعضاء، ودعم العمليات العامة. يتطلب هذا الدور الالتزام بالمعايير العالية والنظافة، بالإضافة إلى ضمان سلامة وصحة البيئة العملية.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- الإشراف على فريق التدبير لضمان تحقيق معايير عالية من الخدمة والنظافة.
- دعم أعضاء الفريق في التدريب والتطوير لتعزيز أداء العمل.
- تنسيق مهام غسل الأواني والأطباق اليومية وفقاً للجدول المحدد.
- ضمان الحفاظ على نظافة مناطق المطبخ والخدمات الخلفية وفقاً لأعلى معايير النظافة.
- مراقبة الالتزام بإرشادات الصحة والنظافة والسلامة عند التعامل مع المواد الخطرة.
- الإبلاغ عن أي أعطال أو مشكلات في المعدات إلى المديرين أو الطهاة التنفيذيين.
- التأكد من استخدام معدات الحماية الشخصية بشكل صحيح والالتزام بالإرشادات.
- المساعدة في تحديد مواقع وتخزين المعدات التشغيلية والمساعدة في جرد المعدات والسلع الأخرى عند الحاجة.
المتطلبات والمؤهلات:
- خبرة سابقة في دور مشابه.
- خبرة سابقة في دور إشرافي.
- القدرة على العمل تحت الضغط.
- القدرة على العمل بشكل مستقل أو ضمن فرق.
- المرونة في التكيف مع مختلف الظروف العملية.
- الالتزام بمعايير الصحة والسلامة والنظافة.
المهارات المطلوبة:
- مهارات تواصل فعّالة.
- القدرة على القيادة وتحفيز الفريق.
- مهارات تنظيمية قوية.
- القدرة على اتخاذ القرارات السريعة والفعالة.
- الانتباه للتفاصيل والحرص على الجودة.
تعتبر هيلتون من الشركات الرائدة في مجال الضيافة العالمية، حيث تقدم مجموعة متنوعة من خيارات الإقامة من الفنادق الفاخرة إلى الفنادق متوسطة السعر. تسعى هيلتون إلى تقديم تجارب استثنائية للضيوف عبر علاماتها التجارية المختلفة، مما يجعل العمل فيها فرصة مثيرة ومجزية.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر٢٦ فبراير ٢٠٢٦
التخصصالضيافة والسياحة
عن الشركة