مهندس جودة / موظف جودة – مصنع التمور (التعبئة والتخزين)
Gheras Alkhairat SA
تُعتبر وظيفة مهندس جودة / موظف جودة في مصنع التمور (التعبئة والتخزين) من الوظائف الحيوية في السوق السعودي، حيث تساهم بشكل مباشر في تعزيز معايير الجودة وسلامة الغذاء. تأتي أهمية هذه الوظيفة في إطار التزام شركة غراس الخيرات بتقديم منتجات تمور عالية الجودة تلبي احتياجات السوق المحلي والدولي. إن غراس الخيرات، بوصفها إحدى الشركات الرائدة في زراعة التمور، تمتلك أكبر مزرعة تمور من نوع المجهول في الشرق الأوسط، مما يضعها في موقع استراتيجي لتلبية الطلب المتزايد على المنتجات العضوية والصحية. من خلال هذه الوظيفة، سيساهم المتقدم في تعزيز القيم الأساسية للشركة والمساهمة في تحقيق رؤية المملكة 2030 التي تهدف إلى تعزيز التنمية المستدامة وتحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج الغذاء.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
-
تطبيق ومتابعة أنظمة سلامة الغذاء والجودة: يقوم الموظف بتطبيق الأنظمة المعتمدة مثل HACCP وGMP وISO لضمان سلامة وجودة المنتجات خلال كافة مراحل الإنتاج.
-
فحص المواد الخام والمنتجات النهائية: يتم إجراء فحوصات دقيقة على المواد الخام والمنتجات النهائية لضمان التوافق مع المعايير المحددة.
-
ضمان الامتثال لتشريعات هيئة الغذاء والدواء: التأكد من أن جميع العمليات تتماشى مع متطلبات هيئة الغذاء والدواء السعودية (SFDA) للحفاظ على سلامة المستهلك.
-
الإشراف على إجراءات الاختبار والفحص الدوري: يشمل ذلك تنظيم عمليات الفحص والتأكد من دقة النتائج وتحليلها لضمان الجودة.
-
متابعة ظروف التخزين ومعايير النظافة: يعمل الموظف على مراقبة ظروف التخزين لضمان سلامة المنتجات وفقاً لمعايير النظافة والسلامة المتبعة.
-
إعداد تقارير الجودة الدورية: يتطلب ذلك تقديم تقارير مفصلة عن نتائج الفحوصات والتحليلات، وتحليل الانحرافات للتعرف على أوجه التحسين الممكنة.
-
التحقيق في شكاوى العملاء: يشمل ذلك استقصاء الشكاوى وتحديد الأسباب الجذرية ومعالجتها لضمان رضا العملاء.
-
تنسيق عمليات التدقيق الداخلي والخارجي: يشمل ذلك تنظيم وتنسيق عمليات التدقيق لضمان الالتزام بالمعايير المطلوبة.
-
المساهمة في مبادرات التحسين المستمر: العمل على تطوير عمليات الإنتاج وتطبيق استراتيجيات جديدة تهدف إلى تقليل الهدر وزيادة الكفاءة.
-
تنفيذ برامج التدريب والتوعية: المساهمة في تدريب الفريق على معايير الجودة وأهمية الالتزام بها.
-
تقييم المخاطر وتطوير خطط الطوارئ: تحليل المخاطر المحتملة في عمليات الإنتاج ووضع خطط للتعامل معها بشكل فعال.
-
تطوير استراتيجيات لتحسين جودة المنتجات: العمل على اقتراح وتطوير استراتيجيات جديدة لتحسين جودة المنتجات وزيادة تنافسيتها في الأسواق.
المتطلبات والمؤهلات المطلوبة:
-
بكالوريوس في علوم الأغذية أو هندسة الأغذية أو الهندسة الصناعية: يعد هذا المؤهل أساسياً لفهم العمليات المرتبطة بالجودة وسلامة الغذاء.
-
خبرة من سنتين إلى ثلاث سنوات: يفضل أن تكون الخبرة في مصانع التمور أو الإنتاج الغذائي لتعزيز الفهم العملي للعمليات.
-
خبرة عملية في تطبيق أنظمة الجودة: يجب أن يكون المتقدم قد عمل سابقاً في تطبيق أنظمة الجودة داخل مصانع سعودية.
-
معرفة بمعايير الجودة التصديرية: يجري التركيز على معرفة المعايير المطلوبة لتصدير المنتجات إلى الأسواق الدولية.
-
إجادة اللغة الإنجليزية كتابةً وتحدثاً: تعتبر اللغة الإنجليزية ضرورية للتواصل مع الشركاء الدوليين وكتابة التقارير.
-
مهارات تحليلية قوية: يجب أن يمتلك المتقدم القدرة على تحليل المعلومات واستخلاص النتائج الهامة.
-
قدرة عالية على إعداد التقارير: يجب أن يكون لديه مهارات كتابة تقارير دقيقة وشاملة حول جودة المنتجات.
المهارات التقنية المطلوبة:
-
إلمام بأنظمة الجودة الحديثة: يجب أن يكون لدى المتقدم معرفة جيدة بأحدث الأنظمة والبرامج المستخدمة في مجال الجودة.
-
مهارات استخدام برامج الكمبيوتر: بما في ذلك برامج تحليل البيانات وبرامج إدارة الجودة.
-
معرفة بأساليب الفحص والتحليل: يجب أن يكون لديه مهارات عملية في الفحص واستخدام الأدوات اللازمة لذلك.
-
قدرة على تقييم المخاطر: يجب أن يكون لديه القدرة على تحديد المخاطر المحتملة وتطوير استراتيجيات للتخفيف منها.
-
مهارات في إدارة المشاريع: يجب أن يكون لديه القدرة على تنظيم وإدارة المهام المتعلقة بالجودة.
-
معرفة بقوانين وأنظمة السلامة الغذائية: يجب أن يكون لديه فهم عميق للقوانين والأنظمة المتعلقة بسلامة الغذاء.
المهارات الشخصية والقيادية:
-
قدرة على العمل ضمن فريق: يجب أن يكون المتقدم قادراً على التعاون مع الزملاء لتحقيق الأهداف المشتركة.
-
مهارات تواصل فعالة: يجب أن يكون لديه القدرة على التواصل بوضوح مع مختلف الفرق والأقسام داخل الشركة.
-
مهارات حل المشكلات: يجب أن يكون لديه قدرة على التفكير النقدي وإيجاد حلول فعالة للمشكلات التي قد تطرأ.
-
قيادة الذات: يجب أن يكون لديه القدرة على إدارة وقته بفعالية وتحقيق الأهداف الشخصية والمهنية.
-
مرونة في التكيف مع التغيرات: يجب أن يكون لديه القدرة على التكيف مع التغيرات السريعة في بيئة العمل.
بيئة العمل وثقافة الشركة:
تتميز شركة غراس الخيرات ببيئة عمل ديناميكية ومهنية تشجع على الابتكار والتطوير المستمر. تسعى الشركة إلى خلق ثقافة عمل تضم القيم الأساسية مثل التعاون والاحترام المتبادل، مما يسهم في تحقيق أهداف الشركة ورؤيتها. يحرص الفريق على توفير بيئة عمل داعمة تشجع على تبادل الأفكار والمبادرات، مما يعزز من روح الفريق والشعور بالانتماء. كما أن الشركة تلتزم بممارسات الزراعة المستدامة، مما يعكس التزامها بالمسؤولية الاجتماعية والحفاظ على البيئة.
فرص التطور والنمو المهني:
توفر شركة غراس الخيرات فرصاً واسعة للتطوير والنمو المهني، حيث تتيح للموظفين إمكانية المشاركة في برامج التدريب والتطوير المستمر لتعزيز مهاراتهم في مجالات الجودة وسلامة الغذاء. كما تشجع الشركة على الابتكار وتقديم الأفكار الجديدة، مما يساعد في تعزيز مسيرة الموظفين المهنية. تلتزم الشركة بدعم مسيرتهم المهنية من خلال توفير فرص للترقي والتقدم في المناصب، مما يجعلها مكاناً مثالياً للباحثين عن تطوير مهاراتهم وتحقيق طموحاتهم المهنية.