Operations Site Supervisor, KitchenPark -Riyadh

تسعى شركة كيتشن بارك إلى تعزيز نجاح أصحاب المطاعم في مجال توصيل الطعام عبر الإنترنت، حيث تسهم في جعل الطعام أكثر affordability وجودة وراحة للجميع. نحن نعمل على تحويل الأماكن غير المستخدمة إلى مطابخ ذكية تخدم أصحاب المطاعم والزبائن والمجتمعات المحيطة. عند افتتاح كل منشأة جديدة، نخلق فرص عمل في تلك المنطقة، ونفخر بتقديم مجموعة متنوعة من المأكولات والخيارات الصحية بأسعار معقولة. نحن نعيد تعريف تجربة أصحاب المطاعم، بدءًا من رواد الأعمال الذين يفتحون مطعمهم الأول وصولاً إلى سلاسل المطاعم العالمية السريعة.

مدير العمليات لموقع كيتشن بارك مسؤول عن إدارة العمليات اليومية للمنشأة، وضمان سلاسة سير العمل، وصيانة المبنى، وتوفير تجربة ممتازة للشركاء. يشرف هذا الدور على فريق صغير في الموقع، وينسق صيانة المنشأة، ويدعم عملية انضمام الشركاء. كجهة الاتصال الرئيسية لشركاء المطاعم، يقوم مدير العمليات بحل المشكلات بشكل استباقي ويضمن كفاءة العمليات.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• قيادة وتدريب فريق المنشأة المخصص، مع إدارة الجدولة والتدريب وإدارة الأداء.
• إدارة عملية تلبية الطلبات بكفاءة عالية، وتقديم خدمة عملاء ممتازة.
• تعزيز بيئات عمل إيجابية وشاملة، وتعزيز التعاون والتواصل بين الفرق والأقسام.
• إجراء فحوصات دورية وتدقيقات صيانة على وحدات التكييف، والتبريد، وسخانات الماء، وآلات الثلج بدعم من الخبراء.
• إجراء الصيانة العامة والتعامل مع الإصلاحات البسيطة؛ والتنسيق مع الموردين الخارجيين لتقديم خدمات متخصصة.
• إدارة فريق النظافة (داخلي أو خارجي حسب الموقع)؛ والحفاظ على بروتوكولات التنظيف والتعقيم، وضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة المحلية.
• مراقبة التزام الشركاء ببروتوكولات الصحة والسلامة.
• العمل كنقطة اتصال رئيسية لشركاء المطاعم، وبناء علاقات موثوقة وحل أي مشكلات قد تطرأ.

المتطلبات والمؤهلات:

• درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو إدارة العمليات أو الضيافة أو الهندسة أو أي مجال ذي صلة (يفضل).
• خبرة من 1 إلى 3 سنوات في عمليات المنشآت أو الضيافة أو عمليات التجزئة أو مجال مشابه.
• القدرة على إدارة فرق عمل صغيرة بفعالية.
• معرفة جيدة بممارسات الصحة والسلامة.

المهارات المطلوبة:

• مهارات تواصل قوية وقدرة على بناء علاقات إيجابية مع الشركاء.
• مهارات تحليلية قوية وقدرة على تقديم تقارير دقيقة.
• قدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الأزمات بشكل فعال.
• مهارات تنظيمية وإدارة الوقت ممتازة.

إذا كنت تبحث عن فرصة لتكون جزءًا من فريق ديناميكي يسعى لتحقيق النجاح في صناعة توصيل الطعام، فإن كيتشن بارك هو المكان المناسب لك. انضم إلينا وكن جزءًا من تغيير قواعد اللعبة في مجال الضيافة!