New Product Development Manager

تعتبر وظيفة مدير تطوير المنتجات الجديدة في مجال المخبوزات من الوظائف المحورية في شركة ستيرلنج تشويس، حيث تعكس التزام الشركة بالابتكار والنمو في السوق السعودي. بعد استثمار كبير في مرافق المخبز الخاصة بها، تسعى الشركة الآن إلى دفع فئة المخبوزات إلى الأمام من خلال توسيع نطاق المنتجات، وتحسين الجودة، وبناء عروض تتجاوز التوقعات. يتطلب هذا الدور من المرشح المثالي قيادة عملية تطوير المخبوزات بشكل شامل، بدءًا من الفكرة وصولاً إلى الإطلاق، مما يجعله جزءًا أساسيًا من استراتيجيات النمو المستقبلية للشركة.

تتمثل المهام والمسؤوليات الرئيسية في التالي:

1. قيادة تطوير المنتجات الجديدة للمخبوزات: الإشراف على جميع مراحل تطوير المنتجات، بدءًا من الفكرة وصولًا إلى الإطلاق في مجالات متعددة. يتطلب هذا الدور إمكانية اتخاذ قرارات استراتيجية تساهم في تحقيق الأهداف المحددة.

2. تطوير وتحسين الوصفات: العمل على ابتكار وتحديث الوصفات لتشمل أنواع مختلفة من الخبز والمعجنات ومنتجات المخبوزات الجاهزة للأكل، مما يساهم في تقديم منتجات مبتكرة تلبي احتياجات السوق.

3. تحقيق التوازن بين الابتكار والثبات: ضمان أن تكون المنتجات قابلة للتسليم على نطاق واسع دون التأثير على الجودة، مما يتطلب فهماً عميقاً لعمليات التصنيع.

4. التعاون مع الموردين: العمل بشكل وثيق مع الموردين لاستكشاف مكونات وتقنيات جديدة يمكن أن تعزز من كفاءة الإنتاج وجودة المنتجات.

5. التعاون بين الأقسام: التعاون مع فرق العمليات والتسويق والتقنية لتحويل الأفكار إلى منتجات ملموسة، مما يتطلب مهارات تواصل عالية وقدرة على العمل ضمن فرق متعددة التخصصات.

6. توجيه وتطوير الفريق: قيادة فريق صغير من المتخصصين، وتحديد المعايير، وتعزيز قدراتهم عبر مختلف المواقع، مما يساهم في تعزيز الكفاءة والإبداع.

7. تحدي الوضع الراهن: القدرة على التفكير خارج الصندوق وتقديم أفكار جديدة ومبتكرة لفئة تقليدية، مما يستدعي روح الابتكار والتجديد.

8. إدارة المشاريع والتأثير على أصحاب المصلحة: قيادة المشاريع بشكل فعال والتأثير على أصحاب المصلحة في جميع أنحاء الشركة لضمان دعم الأفكار والمبادرات.

المتطلبات والمؤهلات المطلوبة تشمل:

1. خبرة قوية في تطوير المنتجات المخبوزات: يجب أن يكون لدى المتقدم خلفية قوية في تطوير منتجات المخبوزات ضمن بيئة تصنيع.

2. فهم تقني عميق: معرفة متعمقة بعمليات العجن والتخمر والمكونات المستخدمة في صناعة المخبوزات.

3. القدرة على الانتقال بين التفكير الاستراتيجي والتنفيذ العملي: يجب أن يكون المرشح قادرًا على التبديل بين التفكير الإستراتيجي والتطوير العملي.

4. الوعي التجاري: فهم التكاليف والنطاق والواقع التشغيلي.

5. قدرة على تحدي المعايير السائدة: التفكير الإبداعي والقدرة على تقديم أفكار جديدة في مجال تقليدي.

6. مهارات قيادية قوية: القدرة على إدارة الفريق وتحفيزه لتحقيق الأهداف المشتركة.

7. التواصل الفعال: مهارات تواصل عالية تساهم في التعاون مع مختلف الفرق.

المهارات التقنية المطلوبة تشمل:

1. إتقان تقنيات تطوير المنتجات: القدرة على تطبيق تقنيات حديثة في تطوير المخبوزات.

2. فهم شامل لعمليات التصنيع: معرفة تفصيلية بالعمليات المستخدمة في إنتاج المخبوزات.

3. تحليل البيانات: القدرة على تحليل بيانات السوق واستخدامها لتوجيه قرارات تطوير المنتجات.

4. إدارة الجودة: فهم معايير الجودة وكيفية تحقيقها خلال جميع مراحل الإنتاج.

5. تكنولوجيا المخبوزات: معرفة بأحدث التقنيات والأدوات المستخدمة في صناعة المخبوزات.

المهارات الشخصية والقيادية المطلوبة تشمل:

1. رؤية استراتيجية: القدرة على التفكير بشكل استراتيجي وتخطيط الاتجاهات المستقبلية.

2. مهارات حل المشكلات: القدرة على معالجة التحديات بفعالية وإيجاد حلول مبتكرة.

3. القدرة على التحفيز: مهارات تحفيزية تؤهل المرشح لتشجيع الفريق على تحقيق الأهداف.

4. التكيف والمرونة: القدرة على التكيف مع التغيرات السريعة في بيئة العمل والتحديات الجديدة.

5. مهارات العمل الجماعي: القدرة على العمل بفعالية ضمن فريق والتعاون مع مختلف الأقسام.

تتميز بيئة العمل في شركة ستيرلنج تشويس بالديناميكية والابتكار، حيث تضع الشركة التركيز على تطوير منتجات جديدة تلبي احتياجات السوق السعودي. تُعتبر الثقافة المؤسسية داعمة للإبداع والتعاون، مما يتيح للموظفين فرصة التعبير عن أفكارهم والمساهمة في تحقيق رؤية الشركة. كما تشجع الشركة على تطوير مهارات الموظفين من خلال التدريب المستمر وتوفير بيئة عمل ملهمة.

تقدم شركة ستيرلنج تشويس فرصًا متعددة للتطور والنمو المهني، حيث تدعم الموظفين في مساعيهم لتحقيق أهدافهم الشخصية والمهنية. من خلال التدريب المتخصص، وورش العمل، والفرص للتقدم في المسارات المهنية، يمكن للموظفين تعزيز مهاراتهم والمساهمة في نجاح الشركة. تسعى الشركة لتوفير بيئة عمل تتسم بالتحدي والتحفيز، مما يعزز من قدرة كل موظف على الابتكار وتحقيق نتائج متميزة في مجاله.