Materials Storekeeper - Saudi Talent

نحن في فندق روتانا بمكة المكرمة نبحث عن متخصصين شغوفين وديناميين في مجال المواد، حيث نؤمن بأهمية تقديم مستويات استثنائية من خدمة العملاء وتوفير حلول إبداعية لضيوفنا. كأمين مواد، ستكون مسؤولاً عن استلام وترتيب وإصدار جميع المواد المخزنة، بالإضافة إلى الحفاظ على الصيانة المناسبة والتخزين والإصدار وفقًا للسياسات والإجراءات المعتمدة لدى روتانا.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• مراجعة الطلبات المخزنية المعتمدة يومياً بالتنسيق مع أمين المخزن الرئيسي لضمان تحضير وإصدار العناصر في الوقت المحدد.
• تحضير جميع العناصر المطلوبة وفقًا للنظام المعتمد، لضمان استلامها في الوقت المحدد من قبل القسم المعني.
• ضمان الالتزام بالسياسات والإجراءات المناسبة لجميع العناصر المستلمة والمصدرة.
• الحصول على التوقيعات المناسبة لجميع طلبات المخازن الصادرة عن الأفراد المخولين في القسم وتوثيقها في النظام.
• استلام العناصر وفقًا للطلبات المعتمدة وترتيبها بشكل مناسب.
• المحافظة على نظافة وتنظيم وترتيب المخازن والغرف الباردة والمعدات.
• التحقق من تواريخ انتهاء صلاحية المواد الغذائية والمشروبات وتسجيلها لأغراض المتابعة.
• المساعدة في جرد المخزون عند الحاجة.

المتطلبات والمؤهلات:

• يُفضل أن يكون المتقدم حاصلاً على درجة في مجال الضيافة مع خبرات سابقة في المخازن والشراء والاستلام، ويفضل أن تكون في بيئة فندقية.
• مهارات قوية في التواصل باللغة الإنجليزية وإلمام باستخدام الحاسوب أمر أساسي.
• المعرفة بأنظمة Opera وMicros وFBM تعتبر ميزة إضافية.

المهارات المطلوبة:

• القدرة على التفكير التحليلي والعملي ومعالجة المعلومات والمواد عبر أنظمة الكمبيوتر.
• القدرة على تعديل الأولويات وإدارة الوقت بكفاءة في بيئة سريعة.
• الحفاظ على معايير عادلة ومتسقة.
• الاستباقية والمرونة في التعامل مع المواقف المختلفة.
• القدرة على العمل ضمن فريق وتفهم طبيعة العمل.