Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m)

تقدم شركة SV Group فرصة مميزة للانضمام إلى فريقها من خلال برنامج التدريب المهني "Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ". يهدف هذا البرنامج إلى تطوير مهاراتك في مجال الضيافة والطهي، حيث يمكنك استكشاف مختلف محطات العمل في المطبخ وإعداد الأطباق اللذيذة. يبدأ البرنامج في الأول من أغسطس، ويعدك بتجربة مهنية فريدة تجمع بين التعلم العملي والتنوع.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• تقديم الرعاية والخدمة لضيوفنا، بدءاً من المقبلات وحتى الوجبات الخفيفة.
• تحمل المسؤولية القيادية والعمل كجزء من فريق الضيافة.
• تنفيذ مهام إدارية تشمل التسويق، والمراقبة، وإعداد الفواتير.
• تخطيط وتنظيم الأنشطة والعمليات المختلفة.
• التركيز على المواد الغذائية من خلال إعداد وتقديم قوائم الطعام.
• المشاركة في فعاليات تعليمية وتدريبية مثل "Kickoff" و"Chiefs for a Week".
• العمل في مطعم CSS Time Out في لوزان، الذي يستقبل يومياً حوالي 350 ضيفاً مع تقديم قوائم متنوعة.

المتطلبات والمؤهلات:

• انفتاح على العمل الجماعي، ورغبة في التفاعل مع الآخرين.
• وعي عالٍ بالمسؤولية والالتزام.
• مهارات تنظيمية وقدرة على استيعاب المعلومات بسرعة.
• الرغبة في التعلم والتطور من خلال التفاعل مع الزبائن.
• القدرة على التحمل في الأوقات المزدحمة والضغوطات.
• إتقان جيد للغة الإنجليزية، سواء في الكتابة أو المحادثة.

المهارات المطلوبة:

• قدرة على العمل ضمن فريق وتحفيز الآخرين.
• مهارات التخطيط والتنظيم.
• القدرة على التكيف مع التغيرات والتحديات المستجدة.
• الاستعداد لتقديم أداء متميز ومتفاني في العمل.