Hospitality Professionals – Multiple Positions (Ultra-Luxury Hotel Opening)
SAED.
تُعتبر هذه فرصة استثنائية للمشاركة في أحد أبرز مشاريع الضيافة الفاخرة في المملكة العربية السعودية. تدعم شركة SAED حالياً عميلًا في قطاع الضيافة يمتلكه صندوق الاستثمارات العامة، وتعمل على استقطاب محترفين في المرحلة الأولى من التوظيف عبر مجموعة متنوعة من المناصب. نحن نبحث عن مرشحين يتمتعون بالشغف تجاه مجال الضيافة، والتميز في الخدمة، وتقديم تجارب استثنائية للضيوف. يتيح هذا العمل للموظفين المساهمة بشكل فعّال في إقامة معايير جديدة للضيافة الفاخرة في السوق السعودي.
تشمل الفرص الوظيفية المتاحة حاليًا عدة أدوار تشغيلية، منها:
- خدمة الطعام والمشروبات
- خلط المشروبات (بارمان)
- الطهي (طاهٍ مساعد، طاهٍ رئيسي، طاهٍ أول، طاهٍ حلويات)
- منتجع صحي وعافية (معالج سبا، مساعد سبا)
- مشرفي نادي الأطفال
- أنشطة وترفيه
- خدمات التنظيف
- قسم إدارة المطبخ
المسؤوليات الرئيسية:
- تقديم خدمة استثنائية للضيوف وفقًا لمعايير الضيافة الفاخرة، مما يعكس التزام المؤسسة بتجربة ضيافة لا تضاهى.
- الحفاظ على معايير التشغيل والخدمة المرتفعة، وضمان تلبية توقعات الضيوف في جميع الأوقات.
- دعم العمليات اليومية للفندق داخل قسمك، مما يسهم في تحقيق تنسيق فعال بين الفرق المختلفة.
- ضمان تجربة إيجابية للضيوف في جميع نقاط الاتصال، بدءًا من لحظة الوصول وحتى المغادرة.
- العمل بشكل تعاوني مع فرق دولية في بيئة سريعة ومتغيرة، مما يستدعي القدرة على التكيف والتفاعل مع ثقافات مختلفة.
- المشاركة في تدريب وتوجيه الزملاء الجدد لضمان التوافق مع معايير الجودة.
- تنظيم الأنشطة الترفيهية للأطفال والمشاركة في تحسين العروض الترفيهية المتاحة لضيوف الفندق.
- المشاركة في تقييم وتحسين العمليات اليومية لضمان تقديم أفضل مستوى من الخدمة.
المتطلبات والمؤهلات المطلوبة:
- خبرة سابقة في فندق خمس نجوم أمر أساسي، مما يعكس القدرة على تقديم خدمات عالية الجودة.
- مستوى متقدم في اللغة الإنجليزية ضروري لضمان التواصل الفعّال مع الزملاء والضيوف.
- القدرة على العمل في بيئة متعددة الثقافات، مما يعزز التفاعل الإيجابي مع فرق العمل المتنوعة.
- يفضل وجود خبرة سابقة مع علامات تجارية دولية في مجال الضيافة، مما يضفي قيمة إضافية على المرشح.
- معرفة قوية بمفاهيم الخدمة الفاخرة ومعايير الجودة العالية.
- القدرة على التعامل مع الضغوط وتلبية الطلبات المتزايدة في أوقات الذروة.
- مهارات تنظيمية قوية لضمان سير العمل بسلاسة.
المهارات التقنية المطلوبة:
- إتقان تقنيات خدمة الطعام والمشروبات، بما في ذلك تقنيات الخلط والبارمان.
- فهم شامل لممارسات الطهي الأساسية ومعايير الصحة والسلامة.
- مهارات استخدام البرمجيات اللازمة لإدارة الضيافة، بما في ذلك نظم الحجز وإدارة العمليات.
- قدرة على استخدام الأدوات والمعدات الخاصة بالمطاعم والمنتجعات الصحية بشكل فعّال.
- معرفة بكيفية تنظيم الفعاليات والأنشطة الترفيهية بشكل احترافي.
- مهارات في إدارة الوقت لضمان إنجاز المهام في المواعيد المحددة.
المهارات الشخصية والقيادية:
- مهارات تواصل قوية، مما يسهل التفاعل الفعّال مع الضيوف والزملاء.
- القدرة على العمل بروح الفريق، مما يعزز التعاون والإنتاجية.
- مهارات حل المشكلات، مما يمكّن المرشح من التعامل مع التحديات واتخاذ قرارات فعالة.
- قدرة على بناء علاقات إيجابية مع الضيوف، مما يعزز تجربتهم العامة ويعود بالفائدة على الفندق.
- مهارات قيادية، تعكس القدرة على توجيه الفرق وتحفيز الأفراد لتحقيق الأهداف المشتركة.
بيئة العمل وثقافة الشركة:
تعتبر شركة SAED بيئة عمل ديناميكية تدعم الابتكار والتعاون، حيث تسعى لتقديم تجربة استثنائية للضيوف من خلال فريق عمل متنوع ومؤهل. تتميز الثقافة بالاحترام المتبادل، والتقدير للجهود الفردية، والتزام بتحقيق التميز في كل جانب من جوانب العمل. يتاح للموظفين الفرصة للتفاعل مع زملاء من خلفيات ثقافية مختلفة، مما يسهم في إثراء تجربتهم المهنية وتوسيع آفاقهم. كما تُشجع الشركة على الابتكار وتقديم الأفكار الجديدة، مما يعكس حرصها على تحسين الخدمة وتلبية تطلعات الضيوف.
فرص التطور والنمو المهني:
تقدم الشركة فرصًا واسعة للتطور والنمو المهني، حيث يتم توفير برامج تدريبية متخصصة تهدف إلى تعزيز المهارات الفنية والإدارية. يتم تشجيع الموظفين على تطوير مساراتهم المهنية من خلال التوجيه والدعم الذي تقدمه الإدارة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للموظفين الانخراط في شبكة من المحترفين في مجال الضيافة، مما يسهل تبادل المعرفة والخبرات. تُعد هذه البيئة المثالية للباحثين عن فرص دولية في مجال الضيافة الفاخرة، حيث يتم تزويدهم بالمعرفة والمهارات اللازمة للارتقاء بمستوياتهم المهنية وتحقيق طموحاتهم في هذا القطاع المتنامي.