Food & Chemical Specialist

تسعى شركة SGS، الرائدة عالمياً في مجال الاختبار والتفتيش والشهادات، إلى توظيف أخصائي في مجال الأغذية والمواد الكيميائية لدعم أنشطة الامتثال والتدقيق ومراقبة الجودة في قطاع تصنيع ومعالجة الأغذية. يتمتع المرشح المثالي بفهم قوي للأطر التنظيمية المتعلقة بالأغذية، ومنهجيات اختبار المنتجات، وأنظمة إدارة الجودة، لضمان تلبية المنتجات لمعايير السلامة والجودة والامتثال.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• ضمان الامتثال للوائح السلامة والجودة الغذائية المحلية والدولية.
• إجراء التدقيقات الداخلية والخارجية لمرافق تصنيع ومعالجة الأغذية.
• مراجعة وتقييم المنتجات والعمليات وأنظمة الإنتاج للتأكد من الامتثال التنظيمي والجودة.
• الإشراف على اختبار المنتجات وإجراءات أخذ العينات وتنسيق العمل في المختبر.
• تنفيذ وصيانة أنظمة إدارة الجودة (QMS) وأنظمة إدارة سلامة الأغذية (FSMS).
• إعداد تقارير تدقيق مفصلة، ووثائق الامتثال، وخطط العمل التصحيحية.
• تقديم الإرشادات الفنية بشأن معايير سلامة الأغذية، وتحليل المخاطر، وضبط العمليات.
• دعم عمليات الشهادات والتدقيق المتعلقة بمعايير ISO ومخططات سلامة الأغذية.
• التعاون مع فرق الإنتاج والبحث والتطوير والتنظيم لضمان تحسين الجودة المستمر.

المتطلبات والمؤهلات:

• درجة بكاليوس في تكنولوجيا الأغذية/الهندسة، أو علم الأحياء الدقيقة، أو الكيمياء، أو الهندسة الكيميائية.
• خبرة تتراوح بين 2 إلى 3 سنوات في صناعة الأغذية (قطاعات التصنيع أو المعالجة).
• فهم قوي للأطر التنظيمية، وأنظمة إدارة الجودة (QMS)، وطرق الاختبار، وفئات المنتجات الغذائية المختلفة وعملياتها.
• يُفضل وجود خبرة في الامتثال، واختبار المنتجات، أو التدقيق في صناعة الأغذية.
• حيازة شهادة مدقق رئيسي في ISO 9001، أو ISO 22000، أو HACCP، أو FSSC 22000، أو ما يعادلها تعتبر ميزة إضافية.
• الحصول على وضعية مدقق معتمد من قبل السلطات يمثل ميزة إضافية.

المهارات المطلوبة:

• مهارات قوية في التواصل وكتابة التقارير والقيادة.
• الطلاقة في اللغة الإنجليزية مطلوبة؛ الطلاقة في اللغة العربية تعتبر ميزة إضافية.
• القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع مواعيد نهائية صارمة.
• مهارات تحليلية قوية وقدرة على اتخاذ القرارات المستندة إلى البيانات.