F&B Attendant
Radisson Hotel Group
الرياضدوام كاملمتوسط5 مشاهدة
تعد مجموعة فنادق راديسون واحدة من أكبر مجموعات الفنادق في العالم، حيث تضم عشرة علامات فندقية متميزة، وأكثر من 1460 فندقاً قيد التشغيل والتطوير في أكثر من 95 دولة. تتمحور رؤية المجموعة حول أهمية كل لحظة، مع الالتزام بتقديم الخدمة المتميزة "نعم، يمكنني!"، مما يعكس روح الضيافة الحقيقية. يعد موظفونا هم صناع اللحظات، حيث نجمع الثقافة والحيوية والبيئة والفرص التي تمكنكم من تقديم أفضل ما لديكم يومياً.
يعد موظف خدمات الطعام والشراب (F&B Attendant) جزءاً أساسياً من تجربة الضيافة، حيث يتوجب عليه الترحيب بالضيوف وتقديم الخدمة بطريقة ودية ومهنية.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- استقبال الضيوف وتقديم الخدمة لهم بطريقة ودية ومهنية.
- تلقي طلبات الطعام والشراب وإرسالها إلى طاقم المطبخ أو البار.
- تقديم الطعام والمشروبات للضيوف والتأكد من دقة الطلبات وتوقيت تقديمها.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم مناطق تناول الطعام وخدمة العملاء.
- المساعدة في إعداد قاعات الطعام أو قاعات المناسبات للفعاليات.
- التعامل مع استفسارات وشكاوى الضيوف بشكل سريع ومهذب.
- تعزيز المبيعات من خلال عرض عناصر القائمة الخاصة والترقيات للضيوف.
- اتباع جميع إجراءات السلامة والنظافة.
- التعامل مع النقد ومعالجة المدفوعات من الضيوف.
- تشغيل وصيانة أنظمة نقاط البيع.
- المساعدة في إدارة المخزون وإعادة تخزين المستلزمات.
- المشاركة في برامج التدريب وفرص التعلم المستمر.
- المساهمة في التخطيط وتنفيذ الفعاليات أو العروض الخاصة.
- تقديم الملاحظات والآراء حول اختيارات القائمة وتفضيلات العملاء.
- المشاركة في الاجتماعات والتوجيهات مع الإدارة والزملاء.
- الالتزام بمعايير المظهر الشخصي وملابس العمل.
- المساعدة في تدريب الأعضاء الجدد في الفريق.
- التعاون مع الأقسام الأخرى مثل طاقم المطبخ، والتنظيف، والاستقبال لضمان تجربة ضيوف سلسة.
المتطلبات والمؤهلات:
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
- يُفضل وجود خبرة سابقة في مجال المطاعم أو الضيافة.
- مهارات تواصل وخدمة عملاء قوية.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة وبضغط.
- معرفة بقوائم الطعام والشراب وبعض المهارات الأساسية في الطهي.
- القدرة على العمل بشكل جيد كجزء من فريق.
- الاستعداد للعمل في المساء وعطلات نهاية الأسبوع والأعياد عند الحاجة.
المهارات المطلوبة:
- مهارات تواصل فعالة مع زملاء العمل والضيوف.
- القدرة على التعامل مع المواقف الطارئة بحرفية.
- مهارات تنظيمية عالية والاهتمام بالتفاصيل.
- القدرة على التعلم السريع والتكيف مع متطلبات العمل.
- التواصل الإيجابي والداعم مع الزملاء لتعزيز بيئة عمل مثمرة.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر٢ مارس ٢٠٢٦
التخصصخدمة العملاء
عن الشركة