Commis Pastry Chef

تسعى مجموعة لياليتي، التي تأسست عام 1986 وتديرها الجيل الثاني من عائلة العطاس، إلى استقطاب موهبة جديدة للانضمام إلى فريقها كـ "شيف حلويات مبتدئ" (Commis Pastry Chef). يُعتبر هذا المنصب فرصة رائعة للانطلاق في مسيرة مهنية مشوقة ضمن واحدة من أبرز شركات الضيافة في جدة، حيث تُقدم تجارب فريدة ومذهلة للضيوف من خلال مجموعة متنوعة من المطاعم الفاخرة وقاعات المناسبات.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• المشاركة في إعداد وإنتاج مجموعة متنوعة من الحلويات والمعجنات عالية الجودة.
• اتباع الوصفات بدقة لضمان تحقيق المذاق المثالي لكل منتج.
• تجهيز المكونات اللازمة للعمل، بما في ذلك القياس والتحضير.
• دعم الفريق في الابتكار والتطوير لتقديم منتجات جديدة ومثيرة.
• الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل وفقًا لمعايير السلامة الغذائية.
• المساعدة في تقديم الحلويات بشكل جذاب ومناسب للضيوف.
• المشاركة في تقديم الأفكار الجديدة لتحسين قائمة الحلويات.
• التعاون مع زملائك في الفريق لضمان سير العمل بسلاسة وفعالية.

المتطلبات والمؤهلات:

• خبرة سابقة في مجال الحلويات أو الشيفات (يفضل لكن ليس شرطًا).
• معرفة في تحضير وتقديم الأطعمة بشكل احترافي.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة التغير.
• اهتمام بالتفاصيل والالتزام بمعايير الجودة.
• رغبة قوية في التعلم والنمو المهني في مجال الطهي.
• القدرة على الالتزام بساعات العمل المرنة.

المهارات المطلوبة:

• مهارات جيدة في العمل الجماعي والتعاون مع الزملاء.
• إبداع في تقديم الأفكار الجديدة في مجال الحلويات.
• قدرة على التكيف مع متطلبات العمل المتغيرة.
• مهارات تنظيمية قوية لضمان سير العمل بكفاءة.

إذا كنت تبحث عن فرصة لتطوير مهاراتك في مجال الحلويات والانضمام إلى فريق مميز يسعى لتحقيق التميز، فإن مجموعة لياليتي هي المكان المناسب لك. نحن نرحب بك لتكون جزءًا من عائلتنا ونسعى سويًا لتقديم تجارب لا تُنسى لعملائنا.