Commis I
Marriott International
الرياضدوام كاملمبتدئ8 مشاهدة
تعد وظيفة "Commis I" في شركة ماريوت الدولية فرصة متميزة للانضمام إلى فريق عمل محترف في مجال الطعام والشراب والطهي. تسعى الشركة إلى توظيف أفراد يتمتعون بالشغف والإبداع، حيث ستتاح لهم الفرصة للعمل في بيئة ديناميكية ومثيرة.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- تحضير المكونات اللازمة للطهي، بما في ذلك تقطيع وتخزين الطعام.
- غسل وتقشير الخضروات والفواكه الطازجة.
- وزن وقياس ومزج المكونات وفقًا للمعايير المحددة.
- إعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات والمعايير المتعلقة بالجودة والعرض.
- إعداد الأطعمة الباردة والتأكد من جودتها.
- تشغيل الأفران والمواقد والشوايات والميكروويف والمقالي.
- اختبار نضج الطعام للتأكد من طهيه بشكل كافٍ.
- مراقبة جودة الطعام أثناء عملية التحضير.
- تجهيز وتنظيف منطقة العمل، بما في ذلك غسل وتعقيم أدوات الطهي والمعدات.
- التأكد من صحة درجات حرارة المعدات والأطعمة.
- الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمان، وإبلاغ المدير بأي احتياجات صيانة أو حوادث.
- الحفاظ على النظافة والمظهر المهني، مع حماية المعلومات السرية والأصول الخاصة بالشركة.
- تعزيز العلاقات الإيجابية مع الزملاء والمساهمة في تحقيق الأهداف المشتركة.
المتطلبات والمؤهلات:
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
- خبرة عمل لا تقل عن سنة في مجال ذي صلة.
- لا يشترط وجود خبرة إشرافية سابقة.
- عدم الحاجة إلى ترخيص أو شهادة خاصة.
المهارات المطلوبة:
- القدرة على التواصل بشكل واضح ومهني مع الآخرين.
- الالتزام بمعايير الجودة والتوقعات.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة ومتغيرة.
- مهارات جيدة في العمل الجماعي والدعم المتبادل مع الزملاء.
- القدرة على الوقوف والمشي لفترات طويلة أو طوال فترة العمل.
تسعى شركة ماريوت الدولية إلى خلق بيئة عمل شاملة تحتفي بتنوع خلفيات موظفيها، حيث تُعتبر قوتنا في التنوع الثقافي والمواهب والخبرات.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر١٣ فبراير ٢٠٢٦
التخصصأخرى
عن الشركة