Barista - Uganda, Ghana & Rwanda- KSA based only
Taeyen-تعيين
تعتبر وظيفة الباريستا من الوظائف الحيوية والمهمة في السوق السعودي، خاصةً في ظل النمو المستمر لثقافة القهوة والمقاهي. تساهم هذه الوظيفة في تعزيز تجربة العملاء وتقديم مشروبات قهوة عالية الجودة، مما يجعل الباريستا همزة وصل بين العلامة التجارية واحتياجات العملاء. في هذا السياق، تتيح هذه الفرصة للمتقدمين من الجنسيات المحددة (أوغندا، غانا، رواندا) العمل في بيئة متعددة الثقافات تعزز من مهاراتهم وتفتح أمامهم آفاق جديدة للتطور المهني. كما أن هذه الوظيفة تتطلب الالتزام بالجودة والخدمة الممتازة، مما يسهم في تحسين سمعة المقاهي ودعم الاقتصاد المحلي.
المهام والمسؤوليات الرئيسية
-
تحضير المشروبات: إعداد مجموعة متنوعة من المشروبات مثل الكابتشينو، اللاتيه، والفلات وايت، مع الالتزام بالنسب الصحيحة لكل مشروب لضمان جودته.
-
استخدام آلات القهوة: تشغيل وصيانة آلات القهوة مثل آلات لا مارزوكو وآلات KEF، بالإضافة إلى استخدام مطحنة القهوة (Baratza & Eureka) لضمان طحن القهوة بشكل مثالي.
-
إدارة النظافة: الحفاظ على نظافة المكان والمعدات بشكل مستمر، بما في ذلك تنظيف الطاولات والمعدات لضمان توفير بيئة مريحة للعملاء.
-
تقديم خدمة العملاء: التواصل الفعّال مع العملاء بأسلوب ودود ومبتسم، مع احترام آرائهم واستقبال ملاحظاتهم بروح إيجابية.
-
التعاون مع الفريق: العمل ضمن فريق عمل متعدد الجنسيات، مما يتطلب القدرة على التعاون والتفاهم مع الزملاء من خلفيات ثقافية مختلفة.
-
الالتزام بالزي الرسمي: الالتزام بسياسة الزي الرسمي للمقهى، مما يعكس الاحترافية والاهتمام بالمظهر الشخصي.
-
تقديم الدعم الإداري: تنفيذ مهام أخرى تُكلف بها من قبل المدير، مثل تنظيم وتخزين المواد أو نقل الصناديق لدعم سير العمل في المقهى.
-
استخدام نظام المحاسبة: معرفة كيفية استخدام نظام الكاشير (Foodics) لإجراء المعاملات المالية بسلاسة وكفاءة.
-
الالتزام بمواعيد العمل: الالتزام بمواعيد الحضور والانصراف بدقة، مع الاستعداد للعمل في أيام العطل عند الحاجة.
-
تطوير مهارات فن اللاتيه: القدرة على إجراء تصميمات فنية على المشروبات (Latte Art) لإضافة لمسة جمالية لطلبات العملاء.
المتطلبات والمؤهلات المطلوبة
-
الجنسية: يجب أن يكون المتقدم من إحدى الجنسيات المحددة (أوغندا، غانا، رواندا).
-
الدين: يجب أن يكون المتقدم مسلمًا.
-
السن: الحد الأقصى لعمر المتقدم هو 30 عامًا.
-
المظهر الشخصي: الالتزام بمعايير النظافة الشخصية والمظهر المهني.
-
التواصل: إتقان اللغة الإنجليزية والعربية بشكل أساسي، مما يساعد في التواصل مع العملاء والزملاء.
-
القدرة على العمل تحت الضغط: القدرة على العمل في بيئات سريعة الوتيرة والتكيف مع التحديات.
-
الالتزام: التحلي بالالتزام والانضباط في مواعيد العمل والمهام اليومية.
المهارات التقنية المطلوبة
-
تشغيل آلات القهوة: مهارة استخدام آلات القهوة المختلفة، مثل La Marzocco وKEF.
-
المطاحن: القدرة على استخدام مطاحن القهوة (Baratza & Eureka) بشكل فعال.
-
تحضير المشروبات: إتقان تقنيات تحضير المشروبات المختلفة وضبط النسب بدقة.
-
تنظيف المعدات: معرفة إجراءات الصيانة والتنظيف اليومية للمعدات.
-
استخدام نظام الكاشير: القدرة على التعامل مع نظام المحاسبة (Foodics) بصورة فعالة.
المهارات الشخصية والقيادية
-
التواصل الجيد: القدرة على التواصل بفعالية مع الزملاء والعملاء.
-
العمل الجماعي: التحلي بروح التعاون والعمل ضمن فريق لتحقيق الأهداف المشتركة.
-
إيجابية: الحفاظ على موقف إيجابي أثناء التعامل مع تحديات العمل اليومية.
-
التكيف: القدرة على التكيف مع مواقف العمل المتغيرة والمرونة في أداء المهام.
بيئة العمل وثقافة الشركة
تتمتع شركة تعيين (Taeyen) ببيئة عمل حديثة ومرنة تحفز على الإبداع والابتكار. نركز على بناء فريق عمل يضم أفرادًا من خلفيات ثقافية متنوعة، مما يسهم في تعزيز التعاون وتبادل الأفكار. نحن نعتبر كل فرد جزءًا مهمًا من نجاحنا، ونعمل على توفير بيئة عمل داعمة تشجع على التعلم والنمو الشخصي. الفائدة من العمل معنا تأتي من التفاعل اليومي مع العملاء وزملاء العمل، مما يعزز من روح الفريق ويجعل كل يوم مليئًا بالتحديات الجديدة والفرص.
فرص التطور والنمو المهني
تقدم شركة تعيين فرصًا رائعة للتطور والنمو المهني، حيث نؤمن بأهمية الاستثمار في موظفينا. من خلال التدريب المستمر وورش العمل، نساعد موظفينا على تطوير مهاراتهم وزيادة كفاءتهم في مجال القهوة وخدمة العملاء. كما نعمل على تقدير الأداء من خلال منح جوائز مثل "موظف الشهر" لتعزيز روح المنافسة الإيجابية بين الفريق. إن العمل معنا يوفر لك فرصة لبناء مسيرة مهنية ناجحة في قطاع القهوة، مع إمكانية التقدم إلى مناصب قيادية في المستقبل.