Barista-KSA Based
Taeyen-تعيين
الرياضدوام كاملمبتدئ12 مشاهدة
نحن نبحث عن باريستا محترف وموجه نحو خدمة العملاء للانضمام إلى فريقنا في المملكة العربية السعودية. يتطلب هذا الدور خبرة عملية في إعداد القهوة والمشروبات عالية الجودة، مع المحافظة على معايير ثابتة من حيث الطعم والعرض. يعد الالتزام بتقديم خدمة عملاء ممتازة والاهتمام بالتفاصيل والقدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة من العناصر الأساسية لهذا المنصب.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من المشروبات الساخنة والباردة، بما في ذلك المشروبات القائمة على الإسبريسو، وفقًا للوصفات والمعايير المعتمدة.
- ضمان الاتساق في الطعم والجودة والتقديم لجميع المشروبات.
- تشغيل وصيانة آلات القهوة، والمطاحن، ومعدات التحضير بشكل صحيح.
- ضبط استخراج القهوة، وحجم الطحنة، وقوام الحليب لتلبية معايير الجودة.
- تقديم خدمة عملاء احترافية وودودة في جميع الأوقات.
- استلام طلبات العملاء بدقة والتعامل مع الطلبات الخاصة بكفاءة.
- المحافظة على معايير عالية من سلامة الأغذية والنظافة والتعقيم وفقًا للأنظمة المعمول بها في المملكة.
- التحكم في استخدام المكونات، وتقليل الهدر، والحفاظ على مستويات المخزون المناسبة.
- التأكد من أن جميع معدات القهوة والأدوات ومناطق العمل نظيفة ومصانة بشكل جيد.
- دعم فرق الخدمة والمطبخ خلال أوقات الذروة والفترات المزدحمة.
المتطلبات والمؤهلات:
- الإقامة في السعودية (الإقامة سارية المفعول) شرط أساسي.
- خبرة لا تقل عن 1-3 سنوات كـ باريستا أو في دور مشابه.
- معرفة قوية بتحضير القهوة وتقنيات الإسبريسو وتشكيل الحليب.
- يفضل وجود خبرة في القهوة المتخصصة وفن اللاتيه الأساسي.
- القدرة على العمل تحت الضغط والتعامل مع خدمة عالية الحجم.
- الالتزام بالتفاصيل والانتباه للجودة.
- القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق.
المهارات المطلوبة:
- مهارات قوية في خدمة العملاء.
- القدرة على إدارة الوقت بفعالية.
- مهارات تواصل جيدة.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة وفعالة.
- مهارات حل المشكلات والمرونة في التعامل مع التحديات.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر٧ فبراير ٢٠٢٦
التخصصخدمة العملاء
عن الشركة