Assistant Server (Café Boulud), Four Seasons Hotel Riyadh

نبذة مختصرة عن الوظيفة:

يعتبر منصب مساعد النادل في كافيه بولو (Café Boulud) بفندق فور سيزونز الرياض فرصة مثيرة للمساهمة في تقديم تجربة تناول طعام استثنائية. ستحصل على فرصة للعمل ضمن فريق احترافي يسعى لتحقيق أعلى معايير الخدمة والتميز، مما يتيح لك تعزيز مهاراتك في مجال الضيافة.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

• تقديم الدعم الفعّال لنوادل الطعام لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة في كافيه بولو.
• المساعدة في إعداد مناطق تناول الطعام وتجهيزها لاستقبال الضيوف.
• تسليم الطعام والمشروبات للضيوف بكفاءة وسرعة.
• تنظيف الطاولات وإزالة الأطباق الفارغة لضمان بيئة مريحة ونظيفة للضيوف.
• المساهمة في الحفاظ على مستوى عالٍ من رضا الضيوف من خلال الاستجابة الفورية لاحتياجاتهم.
• المشاركة في تعزيز كفاءة الخدمة وضمان تقديم تجربة طعام مميزة تتماشى مع معايير فور سيزونز.
• التعاون الوثيق مع فريق الطهي لضمان تقديم وجبات استثنائية للضيوف.
• الالتزام بتطبيق معايير النظافة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات.

المتطلبات والمؤهلات:

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
• خبرة سابقة في مجال الضيافة أو خدمات الطعام تعتبر ميزة إضافية.
• معرفة جيدة بمبادئ خدمة العملاء وأساسيات تقديم الطعام والمشروبات.
• القدرة على العمل ضمن فريق وتحمل ضغط العمل في بيئة ديناميكية.
• التمتع بمهارات تواصل فعّالة ومهارات منظمة.
• القدرة على التعامل مع المواقف المتنوعة والتكيف مع احتياجات الضيوف المختلفة.
• التفرغ للعمل بدوام كامل، بما في ذلك أيام العطل ونهاية الأسبوع.

المهارات المطلوبة:

• مهارات خدمة العملاء المتميزة والقدرة على خلق تجربة إيجابية للضيوف.
• الاهتمام بالتفاصيل والقدرة على العمل بدقة.
• مهارات تنظيمية قوية والقدرة على إدارة الوقت بفعالية.
• القدرة على العمل تحت الضغط والحفاظ على مستوى عالٍ من الاحترافية.
• مهارات التعاون والعمل الجماعي لتحقيق أهداف الفريق.

تعتبر هذه الوظيفة فرصة رائعة للانضمام إلى بيئة فاخرة ومليئة بالتحديات، حيث يمكنك تطوير مهاراتك والمساهمة في تقديم تجارب لا تُنسى للضيوف.