Assistant Outlet Manager - Lobby Lounge & Vienoiserie - Jumeirah The Red Sea
Jumeirah
جميع مناطق المملكةدوام كاملخبير8 مشاهدة
تُعد وظيفة "مساعد مدير قسم الاستقبال - ردهة اللوبي ومحل المعجنات" في فندق "جميرا البحر الأحمر" فرصة مثيرة للانضمام إلى فريق عمل يُعتبر من الرواد في مجال الضيافة الفاخرة. ستمكنك هذه الوظيفة من تقديم تجربة متميزة للضيوف من خلال خدمات استثنائية وإدارة فعالة للفريق، مما يعزز من مستوى رضا العملاء.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- تجاوز توقعات الضيوف من خلال تقديم خدمة فعّالة، ودودة، ومتفانية لضمان رضاهم التام.
- المشاركة الفعّالة في تقديم الخدمة الممتازة للضيوف، والتفاعل معهم للحصول على تعليقات حول مجالات التحسين.
- معالجة شكاوى الضيوف بكفاءة، إما من خلال التفاعل المباشر أو الإحالة إلى الطاهي التنفيذي أو مساعد الطاهي التنفيذي.
- التأكد من التزام أعضاء الفريق في الأقسام المحددة بجداول العمل وأداء المهام بشكل فعّال.
- المساعدة في تنظيم الفعاليات المتعلقة بالطعام والشراب، والمنافسات الطهو بحسب ما يُطلب من الإدارة.
- التعاون مع الطاهي التنفيذي ومساعد الطاهي التنفيذي لتطوير استراتيجيات وفعاليات خاصة لتعزيز المبيعات وزيادة الإيرادات.
المتطلبات والمؤهلات:
- الحصول على مؤهل أكاديمي ذي صلة.
- خبرة لا تقل عن سنتين في نفس الدور في منتجع فاخر أو مطعم راقٍ.
- إظهار مستوى عالٍ من الإبداع.
- خبرة لا تقل عن 6 سنوات في قسم الطهي، بما في ذلك منصب إداري رفيع سابق.
- الحصول على تدريب إداري في نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).
المهارات المطلوبة:
- مهارات تواصل ممتازة وقدرة على العمل ضمن فريق.
- قدرة على التعامل مع الضغوط وتقديم الحلول الفعالة.
- مهارات تنظيمية قوية وقدرة على إدارة الوقت بشكل فعّال.
- شغف بتقديم خدمات عالية الجودة وتجربة ضيافة استثنائية.
نحن في "جميرا" ملتزمون بتوفير بيئة عمل تدعم الزملاء وتُعزز من شعورهم بالتقدير والإلهام للنمو. نقدم مجموعة من المزايا التي تشمل حوافز مالية مغرية، رعاية صحية شاملة، وفرص للتطوير المهني. انضم إلينا لتحقيق طموحاتك والمساهمة في تقديم تجارب لا تُنسى لضيوفنا.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر٢٨ يناير ٢٠٢٦
التخصصالضيافة والسياحة
عن الشركة