Assistant Operations Manager

تعتبر وظيفة مساعد مدير العمليات من الأدوار الحيوية في مجال إدارة الأعمال، حيث تلعب دورًا محوريًا في تعزيز كفاءة الأداء اليومي وضمان تحقيق الأهداف التنظيمية. في السوق السعودي، الذي يشهد نموًا مستمرًا في قطاع الضيافة والمقاهي، تبرز هذه الوظيفة كفرصة متميزة للمهنيين الذين يسعون لتطوير مهاراتهم والمساهمة في تقديم تجارب فريدة للزبائن. من خلال العمل ضمن بيئة ديناميكية ومبتكرة، يسهم مساعد مدير العمليات في تحسين جودة الخدمات والمنتجات، مما يعكس التزام المؤسسة بتقديم أفضل ما لديها.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

1. إدارة الفريق: الإشراف على أفراد الفريق وتوزيع المهام اليومية بما يتناسب مع مهاراتهم، مما يضمن تحقيق مستويات عالية من الأداء.
2. تنسيق الجداول الزمنية: وضع جداول عمل مرنة وفعالة تضمن تغطية جميع الأوقات المطلوبة دون التأثير على جودة الخدمة.
3. ضمان معايير الجودة: العمل على التأكد من أن المنتجات والخدمات المقدمة تتماشى مع المعايير العالية التي تضعها المؤسسة.
4. معالجة استفسارات العملاء: التعامل مع شكاوى العملاء واستفساراتهم بشكل احترافي، مما يسهم في تحسين تجربتهم العامة.
5. إدارة المخزون: الإشراف على مراقبة المخزون والتأكد من توافر المواد الضرورية لإنتاج القهوة والحلويات بشكل دائم.
6. تحسين سير العمل: تحليل العمليات الداخلية والعمل على تحسينها لتحقيق كفاءة أعلى وتقليل الفاقد.
7. تدريب الموظفين: تقديم الدعم والتوجيه للموظفين الجدد وتنظيم ورش عمل دورية لتعزيز مهاراتهم.
8. التأكد من الامتثال للسياسات: مراجعة العمليات والإجراءات لضمان التوافق مع سياسات الشركة ومعايير الصناعة.
9. دعم الأهداف التشغيلية: المشاركة في وضع استراتيجيات لتحقيق الأهداف القصيرة والطويلة الأجل للمؤسسة.
10. تطوير العلاقات مع الموردين: بناء علاقات قوية مع الموردين لضمان توافر المواد بجودة عالية وأسعار تنافسية.
11. التقارير الدورية: إعداد تقارير دورية عن الأداء والعمليات وتقديمها للإدارة العليا لتحليل النتائج.
12. التفاعل مع السوق: متابعة الاتجاهات الحديثة في قطاع القهوة والحلويات لتطبيق الابتكارات التي تعزز من تجربة الزبائن.

المتطلبات والمؤهلات المطلوبة:

1. خبرة في إدارة العمليات: سنوات من الخبرة في إدارة العمليات أو في دور مشابه في مجال الضيافة أو التجزئة.
2. التعليم: درجة بكاليوس في إدارة الأعمال، إدارة الضيافة، أو مجال ذي صلة.
3. فهم عمليات المخزون: معرفة جيدة بأساليب إدارة المخزون والمراقبة.
4. مهارات تنظيمية قوية: القدرة على إدارة الوقت والموارد بشكل فعال.
5. خبرة في خدمة العملاء: مهارات متقدمة في التعامل مع العملاء وحل المشكلات.
6. قدرة على التدريب: مهارات في تدريب الآخرين وتحفيزهم لتحقيق أداء متميز.
7. التكيف مع التغيرات: القدرة على التكيف مع بيئات العمل الديناميكية والمتغيرة.
8. الالتزام بالسياسات: معرفة جيدة بالسياسات والإجراءات التشغيلية المتبعة.

المهارات التقنية المطلوبة:

1. إدارة المخزون: مهارات في استخدام برامج إدارة المخزون والتقارير.
2. أدوات تحليل البيانات: القدرة على استخدام أدوات تحليل البيانات لتقييم الأداء.
3. تطبيقات المكتب: إجادة استخدام برامج Microsoft Office أو ما يعادلها.
4. أنظمة POS: معرفة بأنظمة نقاط البيع المستخدمة في قطاع الضيافة.
5. الأدوات الرقمية: القدرة على استخدام الأدوات الرقمية لتحسين العمليات.
6. برامج التواصل: استخدام برامج التواصل الفعال لتنظيم الاجتماعات وتبادل الأفكار.

المهارات الشخصية والقيادية:

1. مهارات التواصل: القدرة على التواصل بفعالية مع مختلف الفرق والأقسام.
2. القيادة: القدرة على تحفيز الفريق وإلهامهم لتحقيق الأهداف المشتركة.
3. المرونة: القدرة على التعامل مع التحديات وتغيير الخطط حسب الحاجة.
4. الذكاء العاطفي: القدرة على فهم مشاعر الآخرين والتفاعل معها بشكل إيجابي.

بيئة العمل وثقافة الشركة: تسعى شركة "Fifth Direction Establishment" إلى خلق بيئة عمل متميزة تجمع بين الاحترافية والود. يتميز مكان العمل بأجواء تعزز الإبداع والابتكار، حيث يُشجع الموظفون على تبادل الأفكار وتقديم الملاحظات التي تسهم في تحسين الأداء. نحن نؤمن بأهمية العمل الجماعي والتعاون، مما يخلق شعورًا بالانتماء والتفاعل الإيجابي بين جميع أعضاء الفريق. تهدف الشركة إلى تقديم تجربة فريدة للزبائن، مما يعكس التزامها بتقديم جودة عالية في كل ما نقدمه.

فرص التطور والنمو المهني: توفر الشركة فرصًا متنوعة للتطور والنمو المهني، حيث يمكن للموظفين الانخراط في دورات تدريبية وورش عمل متخصصة لتعزيز مهاراتهم. كما أن هناك فرص للتقدم إلى مناصب أعلى بناءً على الأداء والالتزام. نحن نؤمن بأن الاستثمار في تطوير الموظفين هو أساس نجاحنا، مما يتيح لهم تحقيق طموحاتهم المهنية في بيئة حيوية وداعمة.