ASSISTANT COOK
Asmacs-Qatar
جميع مناطق المملكةدوام كاملخبير36 مشاهدة
تُعد وظيفة مساعد طهي فرصة مثالية للأفراد الطموحين الذين يسعون للانضمام إلى فريق متميز في مجال تقديم الطعام في المملكة العربية السعودية. يتطلب هذا الدور خبرة في إعداد الطعام، ويُفتح المجال فقط للمرشحين من الهند.
المهام والمسؤوليات الرئيسية:
- المساهمة في إعداد وتحضير الوجبات بشكل يومي وفقًا لمعايير الجودة والسلامة الغذائية.
- العمل على تجهيز المكونات اللازمة للطهي، بما في ذلك تقطيع الخضروات واللحوم.
- الالتزام بقواعد النظافة والسلامة الغذائية داخل المطبخ.
- المساعدة في تنظيم المطبخ وإدارة المخزون بفاعلية.
- التعاون مع الطهاة الآخرين لضمان سير العمل بسلاسة.
- تنفيذ وصفات الطعام بدقة ومهنية.
- المشاركة في تنظيف المطبخ والأدوات المستخدمة بعد الانتهاء من العمل.
- تقديم الدعم خلال عمليات الطهي والتجهيز للفعاليات والمناسبات الخاصة.
المتطلبات والمؤهلات:
- الحصول على شهادة التعليم الثانوي (الصف العاشر) أو ما يعادلها.
- خبرة لا تقل عن 3 إلى 5 سنوات في بيئات العمل النائية أو البحرية.
- معرفة شاملة بمبادئ الضيافة وقواعد السلامة الغذائية.
- إتقان اللغة الإنجليزية (قراءة، كتابة، محادثة).
- ضرورة حيازة سجل بحري ووجود أختام عمل سابقة.
- القدرة على التعامل مع عدد كبير من الأشخاص (300+) في بيئات العمل المختلفة.
المهارات المطلوبة:
- مهارات متقدمة في استخدام السكاكين وتقنيات الطهي.
- القدرة على إدارة الوقت بفاعلية لتلبية مواعيد التسليم.
- معرفة جيدة بقواعد النظافة وإدارة المطبخ.
- مهارات تواصل فعالة وقدرة على العمل ضمن فريق.
- قدرة على التعامل مع الضغط وتحقيق الأهداف المحددة.
تقدم هذه الوظيفة راتبًا جذابًا مع مزايا تشمل توفير الطعام والسكن والنقل، مما يجعلها فرصة مثيرة للباحثين عن عمل في مجال الطهي.
تفاصيل الوظيفة
تاريخ النشر٧ فبراير ٢٠٢٦
التخصصالإدارة والسكرتارية
عن الشركة