Area Manager - Coffee / Specialty Coffee - YRG

نحن في شركة Qureos نبحث عن مدير منطقة ذو خبرة ودافع لتحقيق النتائج، للإشراف على عدة مواقع لمتاجر القهوة وضمان التميز التشغيلي عبر المنطقة المحددة. تعتبر هذه الوظيفة محوراً أساسياً في تعزيز تجربة العملاء وضمان الحفاظ على معايير الجودة العالية، مما يجعلها فرصة مثالية للمهنيين المتمرسين في صناعة القهوة أو القهوة الخاصة. سيتولى المرشح المثالي مسؤولية إدارة الأداء التشغيلي، ودعم مديري المتاجر، وضمان تجربة متسقة للزبائن عبر جميع المواقع. إن التوجه نحو التميز في الخدمة والجودة يعد جزءاً لا يتجزأ من استراتيجيتنا، ويعتبر هذا الدور حيوياً في تحقيق الأهداف التجارية والنمو المستدام في السوق السعودي.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

1. الإشراف على العمليات والأداء: يتولى المدير مسؤولية مراقبة العمليات اليومية لمتاجر القهوة المتعددة في المنطقة المخصصة، مما يضمن تحقيق الأهداف التشغيلية وزيادة رضا العملاء.

2. الحفاظ على معايير الجودة: يشرف على جميع الفروع لضمان الحفاظ على معايير جودة المنتجات والخدمات والنظافة، مما يساهم في تعزيز صورة العلامة التجارية.

3. مراقبة الأداء: يتابع الأداء البيعي ومؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) والبيانات التشغيلية لتحقيق الربحية والنمو المستدام.

4. قيادة وتوجيه الفرق: يقود، يدرب ويدعم مديري المتاجر وفرق الكافيه لتحقيق الأهداف التشغيلية والبيعية، مما يعزز من روح الفريق ويزيد من إنتاجية العمل.

5. الزيارات التفقدية: يقوم بزيارات دورية للمتاجر ومراجعات الأداء للتأكد من الالتزام بمعايير الشركة وتقديم الدعم اللازم لتحسين الأداء.

6. تحسين العمليات: يسعى لتحديد الفرص لتحسين الكفاءة التشغيلية وتجربة العملاء من خلال ابتكار حلول فعالة.

7. إدارة المخزون: يضمن إدارة فعالة للمخزون والتحكم في التكاليف عبر جميع المواقع، مما يسهم في تحسين الربحية.

8. دعم التوظيف والتدريب: يقدم الدعم في عملية التوظيف، والتوجيه، وتدريب مديري المتاجر وفرق الكافيه، لضمان تحقيق الأهداف المشتركة.

9. التعاون مع الإدارة العليا: يعمل بالتعاون مع الإدارة العليا لتنفيذ استراتيجيات العمل وخطط التوسع، مما يسهم في تحقيق رؤية الشركة.

المتطلبات والمؤهلات المطلوبة:

1. الشهادة الجامعية: يفضل أن يكون لدى المتقدم درجة بكاليوس في إدارة الأعمال أو إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.

2. الخبرة العملية: تتراوح الخبرة المطلوبة من 4 إلى 7 سنوات في العمليات التجارية متعددة الوحدات، ويفضل أن تكون في قطاع القهوة أو القهوة المتخصصة.

3. إدارة الفروع: خبرة مثبتة في إدارة عدة فروع أو مواقع كافيه.

4. مهارات القيادة: القدرة على القيادة وإدارة الفرق وحل المشكلات بفعالية.

5. فهم عميق للعمليات: معرفة قوية بعمليات متاجر القهوة ومعايير خدمة العملاء.

6. تحليل البيانات: مهارات تحليلية قوية مع القدرة على مراقبة الأداء البيعي ومؤشرات الأداء.

7. مهارات التواصل: مهارات تواصل وتنظيم ممتازة، تعزز من فعالية العمل الجماعي.

المهارات التقنية المطلوبة:

1. إدارة العمليات متعددة الوحدات: القدرة على إدارة وتشغيل عدة مواقع بكفاءة.

2. عمليات القهوة: فهم شامل لعمليات متاجر القهوة والقهوة المتخصصة.

3. إدارة الأداء: القدرة على قياس وتحليل الأداء البيعي والتشغيلي.

4. إدارة المخزون: مهارات في إدارة المخزون والتحكم في التكاليف.

5. تكنولوجيا المعلومات: معرفة استخدام البرامج وأنظمة إدارة المخازن.

المهارات الشخصية والقيادية:

1. القدرة على القيادة: مهارات قيادية قوية تؤهل الفرد لتوجيه الفريق وتحفيزه.

2. المرونة: القدرة على التكيف مع التغييرات ومواجهة التحديات.

3. المبادرة: القدرة على اتخاذ قرارات فعالة بناءً على تحليل البيانات.

4. التعاون: مهارات العمل الجماعي والتعاون مع الفرق المختلفة لتحقيق الأهداف المشتركة.

بيئة العمل وثقافة الشركة: تتميز شركة Qureos ببيئة عمل تحفيزية وداعمة، حيث يتم تشجيع الابتكار والإبداع. نؤمن بأهمية العمل الجماعي والتعاون، ونسعى لتوفير بيئة عمل تفاعلية تسمح للموظفين بالتعبير عن آرائهم وأفكارهم. ثقافتنا تركز على الالتزام بالجودة والتميز في الخدمة، مما يساهم في خلق تجربة إيجابية لكل من الموظفين والعملاء. نحن نعتبر كل فرد في فريقنا جزءاً أساسياً من نجاحنا، ونعمل على تعزيز الروح الجماعية وتعزيز العلاقات بين الأفراد.

فرص التطور والنمو المهني: نحن نقدم فرصاً واسعة للتطور والنمو المهني، حيث نشجع موظفينا على المشاركة في التدريب والتطوير المستمر. نؤمن بأن الاستثمار في تعليم وتطوير الموظفين يعود بالفائدة على الجميع ويعزز من قدراتهم في تقديم أفضل الخدمات. كما نوفر فرصاً للتقدم الوظيفي من خلال التقييمات الدورية والتوجيه المستمر، مما يتيح للموظفين تحقيق أهدافهم المهنية والسعي نحو مناصب قيادية في المستقبل.